报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 本周鸡蛋窄幅震荡，2605合约收盘价3389元/500千克，较上周降40元/500千克 [6] - 供应端库存偏高、老鸡淘汰偏缓，需求端处于节后淡季，元宵节备货过后终端消费疲软、走货一般，现货价格维持低位震荡 [6] - 随着企业复工复产，市场走货略有好转，养殖端再度陷入亏损或推动老鸡加速淘汰，市场情绪分歧较大 [6] - 近两日期价低位略有反弹，但高存栏压力仍存，建议短线参与 [6] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 本周鸡蛋窄幅震荡，2605合约收盘价3389元/500千克，较上周降40元/500千克 [6] - 供应端库存偏高、老鸡淘汰偏缓，需求端处于节后淡季，元宵节备货过后终端消费疲软、走货一般，现货价格维持低位震荡 [6] - 随着企业复工复产，市场走货略有好转，养殖端再度陷入亏损或推动老鸡加速淘汰，市场情绪分歧较大 [6] - 近两日期价低位略有反弹，但高存栏压力仍存，建议短线参与 [6] 期现市场 - 鸡蛋期货5月合约上下震荡，持仓量175763手，较节前增32739手，前二十名净持仓为+1784，上周净持仓为+2120，净多持仓变化不大 [13] - 截至周五，鸡蛋注册仓单量为0张 [17] - 鸡蛋现货价格报2971元/500千克，较上周涨59元/500千克，鸡蛋5月活跃合约期价和现货均价基差报 - 418元/吨 [23] - 鸡蛋5 - 7月价差报 - 107元/500千克，整体处于同期偏低水平 [27] - 截至2026 - 03 - 05，猪肉平均批发价报17.2元/公斤，28种重点监测蔬菜平均批发价报5.12元/公斤 [33] 产业情况 - 截至2025 - 12 - 31，产蛋鸡存栏指数全国报109.28，环比下跌2.45%；新增雏鸡指数全国报71.99，环比下跌23.10% [39] - 截至2025 - 12 - 31，淘汰产蛋鸡指数全国报124.98，环比上涨23.52%；淘汰鸡日龄全国报500天 [44] - 截至2026 - 03 - 05，玉米现货平均价报2413.73元/吨，豆粕现货防城报价3060元/吨 [48] - 截至2026 - 02 - 27，蛋鸡养殖利润报 - 0.49元/只，蛋鸡配合料平均价报2.80元/公斤 [54] - 截至2026 - 02 - 27，主产区蛋鸡苗平均价报3.3元/羽，主产区淘汰鸡平均价报8.86元/公斤 [58] - 2025年12月鸡蛋出口总量为14898.72吨，较上年同期增加2767.32吨，同比增加22.81%，较上月同期环比增加1853.21吨 [63]