报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 苹果基本面偏强，冷库苹果库存低且质量差，5月仓单成本偏高等因素使前期5月合约价格大幅走高，但5月合约继续向上动力和时间不足，且随着新季苹果关键生长期来临，市场将关注新季苹果产量情况，新季苹果大概率增产，花芽同比增多，建议5月合约先离场观望，10月合约逢高建仓空单，套利和期权建议观望 [5][6][8] 根据相关目录分别进行总结 第一部分：市场信息 - 富士苹果价格指数今日110.41，下一工作日价110.56，跌0.15；6种水果平均批发价今日7.88，下一工作日份7.84，涨0.04 [2] - 期货方面，AP01今日8630，昨收8622，涨8；AP05今日10121，昨收10118，涨3；AP10今日8786，昨收8765，涨21 [2] - 基差方面，栖霞一、二级80 - AP01今日 - 630，上一交易日价 - 622，跌8；栖霞一、二级80 - AP10今日 - 786.0，上一交易日价 - 765.0，跌21 [2] 第二部分：市场消息及观点 - 苹果市场消息：截至2026年3月12日，全国主产区苹果冷库库存量499.72万吨，较上周减少27.81万吨，同比去年减少24.34万吨，减幅4.6%；产地苹果主流行情稳定，成交平稳，冷库好货少，市场到货平稳，销售情况尚可，主流价格稳定 [7] - 交易逻辑：苹果基本面偏强使前期5月合约价格走高，但5月合约继续向上动力和时间不足，后期市场将关注新季苹果产量，新季苹果大概率增产，建议关注10月合约，短期逢高布局空单 [5] - 交易策略：单边方面，5月合约建议先离场观望，10月合约建议逢高建仓空单；套利和期权建议观望 [6][8] 第三部分：相关附图 - 包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格、AP合约主力基差、AP10 - AP01、AP05 - AP10、AP10 - AP05、槎龙、江门、下桥合计苹果到货量、6种水果价格、全国冷库苹果库存量、全国冷库苹果出库量等附图 [10][11][13]