报告行业投资评级 - 苹果和红枣投资策略均为中性 [3][6] 报告的核心观点 - 苹果市场清明消费不及预期，产区好货强、普货弱，销区走货偏慢，新季增产预期强化但四月下旬霜冻风险未除，盘面短期或延续震荡 [2] - 红枣产区走货慢，销区购销氛围清淡，库存高位去库节奏缓，仓单压力显现，短期低位震荡，新季天气变化是后续市场博弈核心变量 [5] 根据相关目录分别进行总结 苹果 市场要闻与重要数据 - 期货方面，苹果2605合约昨日收盘9519元/吨，较前一日降361元/吨，幅度-3.65% [1] - 现货方面，山东栖霞80 一二级晚富士4.00元/斤，陕西洛川70 以上半商品晚富士4.35元/斤，较前一日均无变动 [1] - 苹果市场清明期间交易不旺，产地调货一般，果农一般及以下质量货源走货不快，销区到车量略增但终端走货一般 [1] 市场分析 - 苹果期价昨日震荡下行，市场整体承压，产区好货强普货弱，销区终端走货慢，替代水果分流明显，全国冷库库存总量低但优果占比降，普货去库压力后置，新季苹果花期天气平稳，增产预期强化，四月下旬霜冻风险未除，盘面短期或延续震荡 [2] 红枣 市场要闻与重要数据 - 期货方面，红枣2605合约昨日收盘8310元/吨，较前一日降305元/吨，幅度-3.54% [4] - 现货方面，河北一级灰枣7.90元/公斤，较前一日无变动 [4] - 2025产季新疆灰枣收购区间5.00 - 6.50元/公斤，产区气温正常，农户积极田园管理，和田、喀什地区枣树开始萌芽 [4] - 假期河北崔尔庄市场到货以等外为主，成交一般，广东如意坊市场到货3车，价格弱稳，下游按需采购成交一般 [4] 市场分析 - 红枣期价昨日下行走弱，产区走货慢，加工厂出货一般，枣树萌芽可能提前，天气风险窗口打开，销区购销氛围清淡，气温回升分流红枣消费，库存高位去库节奏缓，仓单压力显现，现货端承压，短期低位震荡，新季天气变化是核心变量 [5]