农产品日报 | 2026-04-28 据农业农村部监测，4月27日"农产品批发价格200指数"为116.33，比上周五下降0.19个点，"菜篮子"产品批发价格 指数为116.97，比上周五下降0.21个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.05元/公斤，比上周五上升0.7%； 牛肉66.19元/公斤，比上周五下降0.6%；羊肉64.45元/公斤，比上周五下降0.4%；鸡蛋8.50元/公斤，比上周五上升 0.1%；白条鸡17.42元/公斤，比上周五下降0.3%。 市场分析 生猪现货价格延续周末调整态势，其中跌幅较大的地区主要为前期涨幅较多的北方地区，多地价格已回落至10.0 下方区间。随着猪价较之前抬升至相对区间以及看涨情绪的放缓，二次育肥入场积极性在近期亦有所降温，加之 有一定存量，短期内预计对价格的拉涨将会有限。下游消费的承接乏力致屠宰企业采购转淡，养殖端出栏量周初 有所下滑，北方整体出栏积极性尚可，养殖端在五一节前的出栏节奏仍将决定短期价格节奏。 策略 中性 风险 区域压力有所缓解，情绪逐步放缓 生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2607合约11215元/吨，较前交易日变动-190 ...