千味央厨(001215):2025年年报&2026年一季报点评:经营趋势向好,关注渠道探索

报告投资评级 - 投资评级:买入,评级为维持 [7] 报告核心观点 - 公司经营趋势向好,2026年第一季度收入增长显著,但全年净利润承压,后续关注渠道探索与新品类发展带来的增长潜力 [1][2][4] - 2025年公司营业总收入为18.99亿元,同比增长1.64%,但归母净利润为6357.07万元,同比下降24.04% [2][4] - 季度业绩呈现改善趋势:2025年第四季度收入5.21亿元(+3.36%),归母净利润979.52万元(+358.09%);2026年第一季度收入5.83亿元(+23.83%),归母净利润2260.29万元(+5.4%)[2][4] - 公司将持续加大冷冻调理菜肴类和烘焙甜品类的研发与销售,并稳步推进C端业务探索,预计2026-2028年归母净利润将持续增长 [11] 财务业绩分析 - 2025年全年业绩:营业总收入18.99亿元(+1.64%),归母净利润6357.07万元(-24.04%),扣非净利润6245.2万元(-24.62%),毛利率同比下降0.94个百分点至22.71%,期间费用率同比上升0.63个百分点至16.87% [2][4][11] - 2025年第四季度业绩:营业总收入5.21亿元(+3.36%),归母净利润979.52万元(+358.09%),扣非净利润885.30万元(+511.91%)[2][4] - 2026年第一季度业绩:营业总收入5.83亿元(+23.83%),归母净利润2260.29万元(+5.4%),扣非净利润2118.72万元(+1.00%),毛利率同比提升0.33个百分点至24.75%,但期间费用率同比上升1.5个百分点至19.27% [2][4][11] - 盈利预测:预计公司2026-2028年归母净利润分别为0.87亿元、1.13亿元、1.37亿元,对应EPS分别为0.89元、1.17元、1.41元,当前股价对应PE分别为52倍、40倍、33倍 [11] 业务分模式与分产品表现 - 分销售模式:2025年直营模式收入8.98亿元,同比增长11.08%,彰显较强韧性;经销模式收入9.86亿元,同比下降6.19% [11] - 直营大客户:前五大直营客户收入增速分化,分别为-4.68%、-6.85%、-15.61%、+279.40%、+93.55%,公司深化大客户服务,大客户数量增至188家(+8.67%)[11] - 分产品品类:2025年主食类收入8.88亿元(-2.82%),小食类收入4.06亿元(-7.38%),烘焙甜品类收入4.22亿元(+15.64%),冷冻调理菜肴类及其他收入1.67亿元(+18.09%),烘焙与调理菜肴成为增长亮点 [11] - 战略重点:在稳固油条、蒸煎饺等传统优势产品的同时,重点加大烘焙类及冷冻调理菜肴类产品的开发和推广,目标在未来3-5年内培育出新的亿元级核心品类 [11] 渠道拓展与新业务探索 - 电商渠道:紧抓餐饮零售化趋势,聚焦家庭便捷消费,2025年线上销售收入达0.73亿元,同比大幅增长76.29% [11] - KA定制渠道:把握商超转型机遇,发挥自身优势拓展定制业务 [11] - 海外渠道:稳步推进国际化,布局海外生产基地,聚焦东南亚市场,构建三级销售体系 [11] - 未来方向:2026年公司将持续加大冷冻调理菜肴类和烘焙甜品类的研发、生产和销售力度,同时稳步推进C端业务探索,紧跟线上电商及线下商超会员店、折扣店等多元化销售趋势 [11] 盈利能力与费用分析 - 2025年盈利能力:归母净利率同比下滑1.13个百分点至3.35%,主要受毛利率下降0.94个百分点及期间费用率上升0.63个百分点影响 [11] - 2025年费用结构:销售费用率同比+0.58个百分点,管理费用率同比+0.01个百分点,研发费用率同比-0.09个百分点,财务费用率同比+0.13个百分点 [11] - 2026年第一季度盈利能力:归母净利率同比下滑0.68个百分点至3.88%,毛利率同比改善0.33个百分点,但期间费用率同比大幅上升1.5个百分点,其中销售费用率同比上升2.69个百分点 [11]

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