报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 油脂产业 - 棕榈油方面，马来西亚BMD毛棕油期货承压下跌，短期内马棕有进一步趋弱走低压力，国内受其拖累也有趋弱压力，需关注9400 - 9500元区间支撑及马棕基本面数据对国内市场的影响[1] - 豆油方面，多空因素并存，连豆油维持窄幅震荡调整态势，美国农业部公布数据及特朗普访华或带来新变化[1] - 菜油方面，基本面利空格局短期内难改变，但短期USDA报告利多或支撑国内油脂市场，呈现区间震荡调整走势，现货随盘波动，基差报价逐步下跌[1] 白糖产业 - 全球糖市2026/27榨季将从过剩转为短缺，国内糖市供应宽松压制期货盘面，但政策和天气因素支撑期价下行空间有限，当前持仓量攀升，多空博弈加剧，短期盘面情绪偏乐观[2] 棉花产业 - 洲际交易所棉花期货回落但仍处高位，国内储备棉抛储传言增多，2026/27年度新疆棉种植面积同比下降但降幅低于预期，新棉长势良好，下游纺企采购谨慎，内外盘博弈加剧，短期棉价大概率维持高位震荡[3] 苹果产业 - 苹果现货市场各产区成交清淡，旧果库存压力仍存，新季苹果坐果表现良好，市场有丰产预期，盘面在7500 - 7600附近有支撑，短期震荡整理[5] 红枣产业 - 红枣市场近期销区到货以等外和原料为主，成交一般，库存偏高去库压力大，新季枣树萌芽提前、长势良好，预计短期红枣底部反弹，但产业套保压力压制上方空间，中长期关注库存去化和天气情况[7] 玉米系产业 - 东北地区玉米价格偏稳，华北地区价格跌势放缓，需求端采购积极性不佳，政策端定向稻谷拍卖未落地，新作种植意愿略高但有天气扰动风险，短期玉米价格受替代增加预期压制，中长期有企稳反弹驱动[11] 生猪产业 - 因官方轮储公告，市场收储预期调整，盘面大跌，现货价格震荡，二育对价格提振有限，5月出栏压力和鲜销需求有变化，但猪价仍有压力，需关注政策落地情况[15] 粕类产业 - USDA公布报告提振美豆，国内豆粕基差整体偏弱，未来到港压力大，油厂开机提升压制现货，短期盘面下方支撑强，但厄尔尼诺利于美豆增长且养殖亏损，需关注风险，操作上预期短期震荡偏强[19] 鸡蛋产业 - 供应端在产蛋鸡存栏量微幅增长，产区库存低位，出货压力小，需求端走货顺畅，养殖端库存低惜售，贸易环节快进快出，高价成交一般，市场看跌情绪升温，需跟踪存栏及淘汰鸡出栏节奏变化[20] 根据相关目录分别进行总结 油脂产业 - 价格数据：5月12日，江苏豆油均价8770元，较前一日跌20元；广东24度棕榈油现价9455元，较前一日跌135元；江苏三级菜籽油现价10052元，较前一日跌86元[1] - 基差数据：豆油Y2609基差219元，较前一日跌9元；棕榈油P2609基差 - 110元，较前一日跌18元；菜籽油OI2609基差272元，较前一日跌23元[1] - 仓单数据：豆油仓单27720，较前一日减200；棕榈油仓单500，较前一日减96；菜籽油仓单902，较前一日无变化[1] 白糖产业 - 期货市场：5月13日，白糖2607合约5465元/吨，涨0.46%；白糖2609合约5504元/吨，涨0.49%；白糖7 - 9价差 - 39元/吨，跌5.41%；主力合约持仓量678269，涨1.30%；仓单数量21183，无变化；有效预报2110，无变化[2] - 现货市场：南宁5450元/吨，涨0.37%；昆明5255元/吨，涨0.96%；南宁基差 - 54元，跌14.89%；昆明基差 - 249元，涨8.46%；进口巴西（配额内）4107元/吨，涨1.03%；进口巴西（配额外）5205元/吨，涨1.07%[2] - 产业情况：全国食糖产量累计值1183.00万吨，同比涨10.07%；销量累计值432.00万吨，同比跌27.95%；广西食糖产量累计值740.72万吨，同比涨14.65%；销量当月值107.29万吨，同比涨80.41%；全国销糖率43.40%，同比跌22.21%；广西销糖率41.38%，同比跌23.13%；全国工业库存670.00万吨，同比涨40.99%；广西工业库存434.20万吨，同比涨45.57%；云南工业库存108.83万吨，同比涨11.92%；食糖进口24.00万吨，同比涨1100.00%[2] 棉花产业 - 期货市场：5月13日，棉花2607合约16215元/吨，涨0.31%；棉花2609合约16375元/吨，涨0.24%；棉花7 - 9价差 - 160元/吨，涨5.88%；主力合约持仓量796850，跌1.54%；仓单数量12425，跌0.02%；有效预报356，跌8.74%[3] - 现货市场：新疆到厂价3128B17705元/吨，跌0.31%；CC Index:3128B17898元/吨，跌0.26%；FC Index:M:1%16467元/吨，涨1.96%；3128B - 07合约1490元/吨，跌6.58%；3128B - 09合约1330元/吨，跌6.67%；CC Index:3128B - FC Index:M:1%1431元/吨，跌20.23%[3] - 产业情况：环比来看，图亚库存432.07万吨，跌12.0%；工业库存101.80万吨，跌0.6%；进口量17.58万吨，涨5.6%；保税区库存52.70万吨，涨2.9%；纱线库存天数25.12天，跌1.4%；坯布库存天数24.78天，跌0.34%；纺企C32s即期加工利润 - 2357.80元/吨，涨3.3%；服装鞋帽针纺织品类零售额1661.00亿元，跌22.0%；服装鞋帽针纺织品类当月同比0.60%，涨1066.7%；纺织纱线、织物及制品出口额127.05亿美元，涨47.4%；服装及衣着附件出口额113.48亿美元，涨41.6%[3] 苹果产业 - 期货数据：5月13日，苹果2610合约7580元/吨，涨1.11%；苹果2701合约7667元/吨，涨0.72%；基差1741元/吨，跌2.36%；苹果10 - 01价差 - 3元/吨，涨90.63%；苹果10 - 11价差26元/吨，涨23.64%；期货持仓量121275，跌5.60%；全国冷库库存265.40万吨，跌8.60%[5] - 现货情况：各产区成交清淡，旧果库存压力仍存，好果价格相对坚挺但成交有限[5] 红枣产业 - 期货数据：5月13日，红枣2607合约8995元/吨，跌0.88%；红枣2609合约9255元/吨，跌1.07%；红枣2701合约9970元/吨，跌0.89%；红枣7 - 9价差 - 260元/吨，涨7.14%；红枣9 - 1价差 - 715元/吨，跌1.42%；期货持仓量158005手，跌0.91%；仓单7253，涨0.65%；有效预报580，跌7.50%；仓单 + 有效预报7833，无变化[7] - 现货情况：沧州特级现货价格9010元/吨，涨0.33%；沧州一级现货价格7900元/吨，无变化；沧州二级现货价格6800元/吨，无变化；沧州特级与主力合约基差 - 845元/吨，涨13.33%；沧州一级与主力合约基差 - 155元/吨，涨39.22%[7] 玉米系产业 - 玉米期货：5月13日，玉米2607合约2359元/吨，涨0.25%；基差51元/吨，跌10.53%；玉米7 - 9价差 - 22元/吨，涨21.43%；持仓量2061472，涨0.75%；仓单87484，无变化[11] - 玉米现货：锦州港平舱价2410元/吨，无变化；蛇口港市场价2490元/吨，无变化；南北贸易利润 - 11元/吨，无变化；巴西到岸完税价2272元/吨，涨0.44%；进口利润218元/吨，跌4.38%；山东深加工早间剩余车辆454，跌46.27%[11] - 玉米淀粉期货：玉米淀粉2607合约2688元/吨，涨0.07%；基差220元/吨，跌2.65%；玉米淀粉7 - 9价差 - 28元/吨，无变化；淀粉 - 玉米07盘面价差329元/吨，跌1.20%；持仓量425494，涨3.35%；仓单5300，无变化[11] - 玉米淀粉现货：玉米淀粉均价2908元/吨，跌0.14%；潍坊现货2900元/吨，跌0.34%；长春现货2830元/吨，无变化；山东淀粉利润 - 110元/吨，无变化[11] 生猪产业 - 期货指标：5月13日，主力07合约基差 - 965元/吨，涨30.32%；生猪2609合约12220元/吨，跌2.28%；生猪2607合约10815元/吨，跌3.74%；生猪7 - 9价差 - 1405元/吨，跌10.63%；主力合约持仓188090，涨7.08%；仓单1458，跌0.27%[15] - 现货价格：河南9850元/吨，无变化；山东9900元/吨，跌50元；四川9250元/吨，涨50元；辽宁9700元/吨，跌50元；广东10210元/吨，涨100元；湖南9450元/吨，涨90元；河北9950元/吨，无变化[15] - 现货指标：样本点屠宰量 - 日193527头，涨0.96%；白条价格 - 周16.27元/公斤，无变化；仔猪价格 - 周23.11元/公斤，无变化；母猪价格 - 周32.30元/公斤，无变化；出栏体重 - 周128.85公斤，涨0.13%；自繁养殖利润 - 周 - 327元/头，跌7.83%；外购养殖利润 - 周 - 184元/头，跌22.61%；能繁存栏 - 月3904万头，跌1.44%[15] 粕类产业 - 豆粕数据：5月13日，江苏豆粕现价2940元/吨，无变化；期价M2609合约3033元/吨，跌0.20%；基差M2609 - 93元/吨，涨6.06%；盘面进口榨利巴西6月船期145，涨18.9%；仓单32080，无变化[19] - 菜粕数据：江苏菜粕现价2430元/吨，跌0.41%；期价RM2609合约2376元/吨，跌1.16%；基差RM2609 54元/吨，涨50.00%；盘面进口榨利加拿大7月船期 - 68，涨18.07%；仓单3200，涨6.67%[19] - 大豆数据：哈尔滨大豆现价4480元/吨，无变化；期价豆一主力合约4777元/吨，跌0.64%；基差豆一主力合约 - 297元/吨，涨9.45%；江苏进口大豆现价3920元/吨，无变化；期价豆二主力合约3645元/吨，无变化；基差豆二主力合约275元/吨，无变化；仓单21490，涨2.14%[19] - 价差数据：豆粕跨期09 - 01 - 48元/吨，跌4.35%；菜粕跨期09 - 01 40元/吨，跌20.00%；油粕比现货3.02，涨0.57%；油粕比主力合约2.82，涨0.07%；豆菜粕价差现货510元/吨，涨2.00%；豆菜粕价差2609 657元/吨，涨3.46%[19] 鸡蛋产业 - 期货数据：5月13日，鸡蛋06合约3664元/500KG，涨1.33%；鸡蛋07合约3758元/500KG，涨0.83%；6 - 7价差 - 94元/500KG，涨15.32%[20] - 现货数据：鸡蛋产区价格4.30元/斤，无变化；蛋鸡苗价格3.80元/羽，无变化；淘汰鸡价格5.73元/斤，涨10.95%；蛋料比3.13，涨4.33%；养殖利润20.44元/羽，涨58.94%[20]