报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 苹果基本面偏弱，新果季苹果大概率增产，冷库果价格有下跌预期，盘面价格继续向下动力不足，短期或在当前位置附近震荡，可按区间震荡思路对待 [6] - 单边操作上，苹果10月合约建议高空低平；套利建议观望；期权可考虑卖出看涨期权 [7][8] 根据相关目录分别进行总结 第一部分数据分析 - 现货价格方面，富士苹果价格指数为107.21，较上一交易日跌0.75；洛川半商品纸袋70价格为3.95元，与上一交易日持平；栖霞一、二级纸袋80价格为3.30元，与上一交易日持平；6种水果苹果批发价为7.82元，较上一交易日涨0.03 [2] - 期货价格方面，AP01今收7616.00，较昨收跌51.00；AP05今收8248.00，较昨收跌803.00；AP10今收7617.00，较昨收跌47.00；AP01 - AP05为 - 632.00，较上一交易日涨774.00；AP05 - AP10为631.00，较上一交易日跌790.00；AP10 - AP01为1.00，较上一交易日涨4.00 [2] - 基差方面，栖霞一、二级纸袋80 - AP01今日价格 - 1067.00，较上一交易日跌55.00；栖霞一、二级纸袋80 - AP10今日价格 - 1064.00，较上一交易日跌84.00；栖霞一、二级纸袋80 - AP05今日价格 - 2451.00，较上一交易日涨569.00 [2] 第二部分市场消息及观点 - 市场消息：截至2026年5月6日，全国主产区苹果冷库库存量为265.4万吨，环比上周减少24.96万吨，低于往年同期；产地主流成交价格持稳，冷库及果农近期出货积极，以低质量货源为主，客商采购谨慎，选购质量较好的货源，市场出货平稳，其他水果上市增加对苹果产生影响 [3] - 现货价格：山东产区库存苹果晚熟纸袋富士价格稳定，存储商卖货积极性高，贸易商多数观望，按需采购，成交量一般，低质量果农货着急出库，价格不一，栖霞地区纸袋富士80以上一二三级货源主流报价2.5 - 3.0元/斤；陕西产区主流价格稳定，客商采购偏谨慎，成交平稳，贸易商包装自有货源较多，果农低质量货源出货缓慢，洛川产区冷库纸袋富士70起步主流价格4.0 - 4.5元/斤 [5] - 交易逻辑：苹果基本面偏弱，因去年是小年今年大概率是大年，新果季苹果有增产预期，且目前苹果树花芽较多，增产预期进一步增强，同时冷库果价格有下跌预期，若后期出库数据不高，冷库苹果价格可能进一步疲软，对新季苹果价格支撑减弱，但盘面价格已跌至当前价位，继续向下动力不足，短期或在该位置附近震荡 [6] - 策略推荐：单边操作上苹果10月合约建议高空低平；套利建议观望；期权可考虑卖出看涨期权 [7][8]