报告行业投资评级 - 生猪策略谨慎偏空 [3] - 鸡蛋策略谨慎偏多 [6] 报告的核心观点 - 生猪现货价格延续横盘趋势，出栏完成进度偏慢，二次育肥短期入场情绪受抑制，7月后旺季预期仍存则有阶段性上升可能 [2] - 鸡蛋现货价格本周延续下滑，各环节库存持续升高，预计价格仍有回调空间，新增开产量有限或限制回落幅度 [4][5] 市场要闻与重要数据 生猪 - 期货方面，昨日收盘生猪2609合约12020元/吨，较前交易日变动 -125.00元/吨，幅度 -1.03% [1] - 现货方面，河南地区外三元生猪价格9.91元/公斤，较前交易日变动 +0.11元/公斤；江苏地区外三元生猪价格10.00元/公斤，较前交易日变动 +0.00元/公斤；四川地区外三元生猪价格8.92元/公斤，较前交易日变动 +0.00元/公斤 [1] - 6月16日“农产品批发价格200指数”为112.82，比昨天下降0.31个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.76，比昨天下降0.36个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.57元/公斤，比昨天下降0.1%；牛肉66.73元/公斤，比昨天下降0.3%；羊肉63.75元/公斤，比昨天上升0.3%；鸡蛋10.66元/公斤，比昨天下降0.7%；白条鸡17.21元/公斤，比昨天上升1.1% [1] 鸡蛋 - 期货方面，昨日收盘鸡蛋2608合约4700元/500千克，较前交易日变动 -9.00元，幅度 -0.19% [3] - 现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格4.60元/斤，较前交易日变动 -0.10；山东地区鸡蛋现货价格4.85元/斤，较前交易日变动 -0.10；河北地区鸡蛋现货价格4.69元/斤，较前交易日变动 -0.04 [3] - 2026年6月16日，全国生产环节库存为0.98天，较昨日增0.03天，增幅3.16%。流通环节库存为1.18天，较昨日增0.02天，增幅1.72% [3] 市场分析 生猪 - 生猪现货价格延续横盘，全国企稳区域增多，北方地区大部小幅上涨 [2] - 节前养殖端出栏量环比小增，白条备货略有增加但屠宰企业仍亏损，总量提振有限，出栏完成进度偏慢，节后或仍有供应待释放 [2] - 消费淡季，北方多数地区标肥价差倒挂，二次育肥短期入场情绪受抑制，7月后若旺季预期仍存，不排除有阶段性上升可能 [2] 鸡蛋 - 鸡蛋现货价格本周延续下滑，全国均价跌破4.80关口，产销区均回调 [4] - 端午备货结束，采购放缓，市场流通速率下降，贸易商接货积极性降低，各环节库存升高，供应偏紧局面转向 [4] - 端午节后食品厂停工，消费未跟进，叠加梅雨季节，鸡蛋储存难度增加，产区出货有压力，预计价格仍有回调空间，新增开产量有限或限制回落幅度 [5]