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晚点视频|霸王茶姬启示录:极致残酷的效率游戏
晚点LatePost·2024-10-18 18:35

拆解霸王茶姬最关键的一次转型。 现制茶饮行业诞生过许多明星,每个都有足够显著的差异点。蜜雪冰城提供了无人能及的低价;喜茶在奶 茶流行的年代提供现剥皮的水果茶;古茗则大力投资冷链,以更低的价格在低线城市推广水果茶。 唯独霸王茶姬,它从产品到营销几乎都不是独创,但却做出了最极致的经营效率,年盈利 8-10 亿元、店均 销售额超过星巴克中国。而仅仅四年前,它还只是不到 200 间门店,蜗居在西南省份的小品牌,投资人眼 里的另一个山寨版茶颜悦色。 它第一个在每个层面踩中了市场的最大公约数,聚焦最有效的奶茶品类、定中等价格、用酷似奢侈品牌的 包装袋。这样一个消费明星的诞生,它被所有人当作对标也大致说明,中国茶饮乃至整个餐饮消费市场进 入了一个新的周期:不再是求新求异,而是极致残酷的效率游戏。 这期视频,我们就来拆解霸王茶姬最关键的一次转型,还原它如何从一个 "抄别人作业" 的跟风品牌,变 成如今茶饮行业新的参考答案。 点击下方,观看视频。 欢迎大家关注我们的微信视频号,此外,你还可以在各大平台搜索 "晚点 LatePost" 找到并关注我们,不错 过每一期视频的更新。如果你有希望晚点制作的视频内容,也欢迎在后台留言告诉 ...