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10元管饱餐饮生意凭啥火了?
投中网·2025-04-23 14:35

以下文章来源于Tech星球 ,作者林京 Tech星球 . Tech星球,聚焦互联网前沿科技和新商业。 将投中网设为"星标⭐",第一时间收获最新推送 窄门餐眼数据显示,目前超意兴在全国拥有 707 家门店,主要在天津、北京、河北和河南市场扩张,在北京已经有近 30 家门店。 一位超意兴的员工向 Tech 星球介绍, 2023 年底公司组建了北京团队,基本按照每月开一家的新店节奏扩张,进入北京市场之后,前来咨询加盟的电 话就没有停过。 不同于老乡鸡、乡村基等开在商场里的快餐品牌,以超意兴为代表的这一类快餐品牌多选址在社区居民密度较强的区域,他们曾经长期蛰伏于租金、人 力成本更低的二线城市,如今开始向一线城市紧锣密鼓扩张。 投入上百万,在一线城市社区狂飙 比起"月薪两万吃不起老乡鸡",超意兴们可谓将性价比卷到了极致,团购一份"把子肉 + 宫保鸡丁 + 米饭 + 粥"的套餐不过 15 元。 Tech 星球在超意兴线下门店看到,菜单涵盖各类荤素菜系、米饭、面点、熟食等 30 多个 SKU ,最贵的菜品只有两三个 SKU ,通常是价格在 18 元 的酸菜鱼、 15 元的麻辣肉片。招牌把子肉与免费玉米粥是其门店一大特色,店 ...