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价格跌近50%!小龙虾“不香了”?
21世纪经济报道·2025-05-13 14:58

小龙虾价格下跌 - 5月13日小龙虾价格暴降近50%冲上热搜 [1] - 1-4月全国批发价最高超70元/公斤,5月降至38元/公斤,预计继续下降 [2] - 湖北潜江中青品种价格从上市时的42-43元/斤降至13元/斤 [4] - 湖北潜江批发商日销量从两三千斤增至三五万斤 [4] - 湖北潜江交易中心日均交易量达2000吨,销往全国600多个城市 [10] - 湖南南县日均上市量2500吨,销往北京广州等50多个城市 [12] 行业供需变化 - 小龙虾加工品成为欧盟东南亚市场新宠 [14] - 全国产量达300多万吨,加工产业占比逐年增加 [14] - 行业经历快速扩张后出现供给端过剩,价格持续下行 [21] - 预制菜市场繁荣度减退影响加工端需求 [20] 上市公司业绩影响 - 国联水产2024年营收34.09亿元同比下滑26.16%,净亏损7.42亿元 [20] - 水产食品业务(含小龙虾预制菜)营收32.32亿元同比下滑25.25% [20] - 终止6.02亿元小龙虾深加工扩建项目,原计划新增年产能1.53万吨 [20] - 安井食品2024年净利润14.85亿元仅微增0.46%,增速显著下滑 [21] - 速冻菜肴制品库存量同比下滑31.70%,主因小龙虾产品库存减少 [21]