网友称正新鸡排有大量的生蛆,最新回应来了
21世纪经济报道·2025-05-16 14:20
食品安全事件 - 顾客购买正新鸡排鸡腿后发现大量蛆虫 涉事门店已赔偿并报警 视频由围观者拍摄[1] - 该事件登上热搜第一 引发网友强烈负面反应[2] - 公司去年7月曾被曝出后厨存在多项卫生问题 包括20多天不换油 抹布混用等[4] - 当地市监局对涉事门店开展专项检查 强调餐饮店食用油不得重复利用[8] - 涉事门店回应称网友反映的是打扫前情况 实际运营中3天更换一次油 抹布区分使用[9] 公司发展历程 - 创始人陈传武1995年创办食品公司 2000年转型开设首家正新小吃店[9] - 2014年首个自有加工基地投产 开启快速扩张[10] - 2015年聘请黄渤代言 品牌知名度大幅提升[10] - 门店数量从2015年不足1000家快速增长至2017年1万家 2019年突破2万家[10] - 2021年后扩张放缓 2022年1月门店达2.5万家 但2023年12月骤减至11619家[10]