核心观点 - 蜜雪冰城、泡泡玛特、胖东来三家河南企业凭借精准把握消费情绪和商业模式创新成为消费赛道炙手可热的玩家 [3][5][6][7] - 三家企业的成功路径体现了"普通人的胜利"，创始人草根出身但具备极强的人格魅力和商业敏锐度 [11][12][13][14] - 豫商群体展现出"慢但稳"的经营特质，通过深耕民生领域和极致成本控制实现长期增长 [17][18][19][20] - 三家企业采取差异化扩张策略：蜜雪冰城全球化布局、泡泡玛特抢占高端市场、胖东来专注商品输出 [22][23][24][25] 风口浪尖的四个河南男人 - 蜜雪冰城港股上市首日大涨30%，两个月内股价从202.5港元涨至456港元，创始人张红超兄弟身家超1300亿 [5][6] - 泡泡玛特2020年上市后经历股价波动，2024年因IP Labubu全球热销股价反弹至近200港元 [6] - 胖东来创始人于东来因"员工福利乌托邦"走红，但近期因舆论争议删除抖音内容 [7] - 三家创始人分别把握不同消费情绪：蜜雪冰城平价策略（客单价6-8元）、胖东来"美好生活"理念、泡泡玛特情感消费 [7][8] 普通人的胜利 - 泡泡玛特早期被头部基金弃投，因线下模式不被看好，最终靠天使投资人麦刚50万美元救命钱存活 [11] - 创始人群体学历背景普通：王宁（郑州西亚斯学院）、张红超（河南财院成人教育）、于东来（初中辍学） [13] - 创业团队多由同乡或早期追随者组成，如蜜雪冰城高管时朋14岁辍学加入 [14] - 与安徽"造车精英帮"（李斌/余承东等）形成鲜明对比，体现草根创业特质 [12][13] 河南人怎么做生意 - 豫商传统聚焦民生领域（食品/零售），双汇/三全/白象等企业均采用"小商品大市场"策略 [17] - 泡泡玛特创业7年才盈利，蜜雪冰城第二个门店耗时10年，体现"慢生意"特性 [17] - 极致成本控制：泡泡玛特精确计算板材利用率，蜜雪冰城将汉堡成本拆解到包装纸 [19] - 拒绝盲目高端化：蜜雪冰城关闭My Share/M+实验店，坚持平价定位 [20] 走出去的，留下来的 - 蜜雪冰城海外扩张迅猛，越南/印尼门店超550家，建立27个仓库+5大生产基地支撑4.5万家门店 [22][23] - 河南本土出现"蜜乐雪""冰淳茶饮"等模仿者，以更低价格争夺下沉市场 [23] - 泡泡玛特全球化聚焦地标商圈：纽约世贸中心/巴黎卢浮宫等，放弃财务保守策略 [24] - 胖东来自有品牌销售额预计从2024年20亿增至2025年60亿，对外输出占比达50% [25]