接下来东京烘焙职业人原创《中国烘焙匠人店》系列会一一带大家探访那些在法国面包节中大 放光彩的特色店铺！ 【独家采访 · 第 161 家】 在对面包格外尊重的国度法国，有一个专为面包而设的节日——法国面包节，也称为"La Fête du Pain"，热爱面包的法国人每年都会为纪念面包守护神圣多诺黑（Saint Honoré）举办庆祝 活动。从经典的法棍到别致的花式面包，每一种面包都诉说着一个关于技艺、风味和生活哲学 的故事。 2010年， 法国商务投资署和乐斯福中国 一起把法国面包节带到了中国。 之后每年6月，法国 商务投资署和乐斯福中国都会共同举办中国地区的法国面包节，众多人气品牌和知名烘焙师带 来的亮眼创意让法国面包节成为一项烘焙行业的盛会，中法美食文化的沟通桥梁。 在成都来福士广场一隅，推开大门，大理石与暖光交织的空间里，法棍的脆响、黄油的气息与咖啡 的醇厚交织成一首"面包交响曲"。它不在喧嚣商圈，没有华丽营销，但常年高分霸榜大众点评。 "刚开始真的没人懂，三年才算'沉淀期'。" SHER ne 7 7 7 5 01 H alo IS II De LE 7 t 12 FP # E WHEAT & BAKE ...