法律诉讼事件 - 烧本烧（上海）餐饮管理有限公司以"追收未缴出资纠纷"为由起诉张翰等四人 案件定于2025年7月28日在上海铁路运输法院开庭 [1][2] - 案件类型为民事一审 案号为(2025)沪7101民初1018号 但未披露具体涉案金额 [2] - 张翰工作室声明称其持股期间已全额实缴出资并履行股东义务 2023年4月完成股权变更后与公司无法律关系 [4] 公司股权与经营变动 - 烧本烧品牌由张翰与三位合伙人于2021年共同创立 张翰持股10%但未参与实际经营管理 [4] - 2023年4月张翰退出股东名单 公司完成股权变更公示 [4] - 2025年5月公司进入破产程序 张翰配合法院调查其他股东未缴出资问题 [5] 品牌运营现状 - 烧本烧官方社交媒体账号自2022年3月起停更 截至2024年5月全国仅剩7家门店 分布在河北等5省份 [7] - 公司被执行总金额达224.92万元 [7] - 品牌创立初期日均营业额超10万元 主打明星深度绑定策略但未达预期 [5][6] 历史经营数据 - 2021年品牌首店在宁波开业 获佟丽娅等明星站台宣传 [4] - 资讯服务方曾宣称品牌依靠顶流代言和千万级投资预算成为"流量王" [5]