以下文章来源于真故研究室 ，作者周峰 真故研究室 . 真问题，更商业 来源丨真故研究室（ID： zhengulab ） 作者丨 周 峰 编辑丨 龚 正 图源丨Midjourney 中国人现在有多喜欢椰子？看看这组数据就知道了。 4 年喝下 12 亿杯瑞幸生椰拿铁， 1 年喝下价值 11 亿元的泰国 if 椰子 水，吃掉百万份以上的海南椰子鸡…… 然而，海南椰子产量只能满足国内需求的 10% ， 90% 依靠进口。在东南亚，椰子价格这几年涨幅快比黄金。来自中国的大公 司、和转行的互联网人纷纷来到东南亚，包岛 采椰，或直接搞起从生产、加工到销售的全产业链，目的只有一个，在原产地争夺 独一无二的新鲜椰子。史称：椰子水战争。 蜜源之战 惊涛拍岸，从石头缝里蹦出的，不是孙悟空，而是脱口秀演员付航。这是瑞幸咖啡"付航在印尼包下一座椰岛"广告开头的一段。 伴随《西游记》电视剧片头名曲，一身花衬衫的付航，纵身一跃，没有飞到花果山，而是飞向了印度尼西亚的邦盖群岛，为国内 办公室里那群气若游丝的坐班牛马们亲自采椰。 图 |截图来自付航广告片 据说这是一种原产于泰国叻武里府的独特品种，与普通椰子相比，其糖分含量高出约 150% ， ...