撰文丨王聪 编辑丨王多鱼 排版丨水成文 最近，关于 牛磺酸 的研究接连登上三大顶刊 Science 、 Cell 和 Nature ，这些研究揭示了 牛磺酸的新功 能—— 抗衰老 【1】 、 提高癌症治疗效果 【2】 、 抗肥胖 【3】 ，当然，也不都是好消息，今年 5 月份发 表在 Nature 上的一项则显示， 肿瘤微环境中的牛磺酸会促进白血病 【4】 。 2025 年 6 月 5 日，牛磺酸研究再次登上顶刊 Science ，来自美国国立卫生研究院国家老龄化研究所的研 究团队 ，发表了题为： Is taurine an aging biomarker? （牛磺酸是衰老标志物吗？） ， 直接质疑了牛磺 酸作为衰老的生物标志物的观点 【5】 。 该研究显示：1）成年期循环牛磺酸浓度不会随年龄增长而下降；2）个体间循环牛磺酸浓度的差异通常大 于其一生中的纵向变化，这限制了其作为衰老生物标志物的实用性；3）循环牛磺酸浓度与健康状况的功能 指标之间的关联取决于具体情境 （年龄、物种或队列） ——。 研究团队进一步得出结论—— 牛磺酸浓度与衰老之间没有明显关联，循环牛磺酸浓度也就不太可能成为一 种良好的衰老生物标志 ...