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【法国探店】曾被英国女王翻牌的面包店!在巴黎最古老的面包店get皇室最爱同款!
东京烘焙职业人·2025-06-09 14:36

跟随皇室成员,品尝巴黎最古老的面包店—— 「Pâ tiss e r i e St ohr e r」 。 曾被英国女皇伊丽莎白二世翻牌,它的历史可以追溯到1 8世纪…… 创始人 尼古拉斯·斯托雷尔(Ni c o l a s St ohr e r) 来自法国东部的阿尔萨斯,曾为波兰国王工作。 波兰公主玛丽·莱什琴斯卡与法国路易十五结婚后,这位新娘把他父亲的御用糕点师Ni c o l a s St o h r e r带到了凡尔赛。 1 7 3 0年,St o h r e r获得了路易十五的准许,在巴黎蒙托格伊街开了这家面包店,自那之后就开始正式服务皇室。 英国女皇伊丽莎白二世 还曾在 2 0 0 4年访问法国时来过这里。当然这里也很欢迎普通老百姓。 店内装潢由1 9世纪旅居巴黎的法国画家 Paul Baudr y 设计,整体采用了巴洛克风格,光是看着就是一场视觉享受。 店里蓝色马赛克上镶嵌的St o h r e r几个大字和上方王冠的设计暗示着这里由王室御用甜点师创办。 1 9 9 2 年,巴黎市政府在希拉克总统时期下令为市内7 6 7 个古迹设立 「巴黎历史」立牌 ,用文字介绍过去史实,强化地景印象,St o h ...