2025年第25周:食品饮料行业周度市场观察
艾瑞咨询·2025-06-25 00:14
食品丨市场观察 -"精酿+茶"如何搅动酒饮市场? -中式养生水赛道拥挤,激战4.5亿市场; -中国预制菜行业竞争格局。 行业 环境 1.微醺经济新势力:"精酿 + 茶"如何搅动酒饮市场? 关键词 : 微醺经济,精酿啤酒,新中式茶啤,酒饮赛道,消费场景 概要 : "微醺经济"推动酒饮创新,新中式茶啤成精酿细分亮点,融合中国茶元素吸引消费者。 2011至2021年国内精酿市场从33亿增至428亿,预计2030年破2000亿。茶啤兼具性价比与场景 多样性,但面临标准缺失、同质化及侵权争议等问题,需强化品类认知与用户教育释放潜力。 本周看点: 2.中国牛奶巧克力市场消费分析及销售前景预测报告2025-2031年 关键词 : 牛奶巧克力,市场分析,消费趋势,销售预测,全球供需 概要 : 这份报告分析了2019-2031年全球及中国牛奶巧克力市场的现状与趋势,从产品类型 (坚果、经典等)、销售渠道(超市、线上等)、供需情况、竞争格局等方面展开。中国在全 球市场中地位重要,产能持续上升。报告还研究了北美、欧洲、亚太等地市场表现,并分析了 Mondelēz、Mars等主要厂商的市场份额与动态。行业受政策、需求和技术驱动,未来 ...