夏季达沃斯论坛背景 - 第十六届夏季达沃斯论坛在天津举行 主题为"新时代企业家精神" 吸引全球90多个国家地区政商学界嘉宾参与[1] - 论坛聚焦世界经济新态势和未来产业趋势 今年两场分论坛与人工智能相关 AI成为最热话题之一[6] 泸州老窖的科技转型 - 公司作为中国传统产业数智化转型代表 董事长刘淼分享传统白酒与人工智能"双向奔赴"的创新经验[2] - 公司拥有452年历史的1573国宝窖池群和701年传统酿造技艺 同时是科技赋能传统酿造最突出的酒企之一[9] - 公司提出"科技是激活传统的火种"理念 打造白酒行业卓越级智能工厂 形成可复制解决方案[10] - 建成行业领先的黄舣酿酒生态园和以"灯塔工厂"标准打造的智能包装中心 在物流管理营销等方面实现数智化[10] 人工智能应用成果 - 数字孪生系统使设备利用率提高45% 应急响应效率提升40% 运维成本降低25%[14] - AI构建"黄金生产批次"模型 缩短工艺偏差响应时间80% 精准预测优质酒出酒比率[14] - 通过AI大模型实现工艺参数化 生产智能化 营销精准化 将工匠精神与数字化能力结合[15] 品牌国际化战略 - 国窖1573成为论坛"文化之夜"指定白酒品牌 向世界展示中国白酒文化底蕴[2][16] - 论坛现场吸引中外嘉宾驻足品味 通过展示非遗酿造技艺传播中国白酒文化[18] - 借助达沃斯平台获得国际精英圈层背书 提升品牌高端稀缺价值 构筑品牌护城河[18] - 触达全球潜在高端消费者和合作伙伴 注入"全球性高端消费品"品牌基因[18] - 展示符合国际标准的透明化生产管理体系 为白酒出海提供科技语言和信任基础[19]