行业现状 - 白酒行业面临价格全面崩塌，高端酒价格带失守，部分产品价格倒挂率超20% [9][10] - 2024年618期间53度飞天茅台补贴价最低1840元/瓶，同比显著下跌 [3] - 300-600元价格带产品成为消费者首选，客单价暴跌近60% [4] - 行业销售收入从2019年5618亿元增长至2024年7964亿元（+42%），但规模以上企业产量从700多万千升降至400多万千升 [12] 价格体系变化 - 茅台1935价格一年内跌幅超千元，成交价跌至700元左右 [10] - 五粮液第八代普五电商价跌破800元，国窖1573滑落至780元区间 [10] - 2024年高端酒倒挂率超60%，次高端产品流通价普遍跌破出厂价 [28] - 习酒窖藏1988从601元跌至536元，古井贡酒520成交价降5-10元 [28] 库存与产能问题 - 2024年三季度20家上市酒企存货总额1536亿元（+12.41%），存货周转天数达868天 [17] - 全渠道社会库存超3000亿元，叠加上市酒企库存酒价值7609亿元，行业总库存破万亿 [19] - 60%经销商面临库存压力，30%现金流告急，部分周转周期超半年 [20] - 前六大酒企2023年产能较2020年增长37%，2025年计划再增37% [24] 消费趋势变化 - 90/00后白酒消费量仅为父辈1/3，呈现"年消费≤2次、单次≤200元、偏好低度酒"特征 [25] - 1985-1994年出生人群成为新主力消费者，占比34% [35] - 年轻消费者更看重口味口感（占比过半），其次为品质、品牌与性价比 [36] 企业应对措施 - 五粮液在华东华南停供第八代普五，要求经销商回收900元以下产品 [29] - 洋河停止向线上平台供应海之蓝、天之蓝，茅台取消12瓶装飞天投放 [29] - 头部企业如茅台/五粮液/汾酒2024年净利润增速分别为15.38%/5.44%/17.29% [34] 行业转型方向 - 白酒正回归消费品属性，剥离身份象征、保值等附加标签 [34] - 品牌分化加速，尾部企业如金种子酒/酒鬼酒营收同比下滑49.09%/51.21% [35] - 成功案例包括茅台跨界咖啡品牌，通过新奇口味吸引年轻消费者 [35]