平台订单数据 - 美团单日零售订单量突破历史纪录达1.2亿单，其中餐饮订单超1亿单，2小时内产生超2000万笔订单[1] - 淘宝闪购联合饿了么日订单数超8000万，非餐饮订单超1300万，日活跃用户超2亿[1] - 美团app因订单量突破历史峰值触发服务器限流保护，导致部分地区服务异常[1] 商家运营情况 - 济南世茂广场沪上阿姨店因"0元喝咖啡"活动单日制作美式咖啡500多杯，总饮品量近3000杯[2] - 蜜雪冰城朝山街店订单量达平时两倍多，单日500单，线上外卖单首次超过线下客单量[2] - 部分商家因平台未充分沟通活动规则，需自行承担补贴金额，每单可能亏损2-3元[4] - 南京蜜雪冰城门店出现大量"无人认领"奶茶，湖南古茗门店外卖取货区堆积待弃饮品[7][9] 消费者与骑手动态 - 骑手时薪超百元，客单价翻倍至十几元/单，上海骑手日收入达1700元（127单）[25] - 骑手月收入破万可能性存在，但受限于个人承载能力及商家出餐速度[26] - 消费者以极低价格获取商品（如3元解决午饭、8元购6瓶饮料），但面临配送延迟问题[16][17][20] 资本市场反应 - 茶饮股全线大涨：茶百道涨10%，古茗涨9.42%，沪上阿姨涨6.43%，蜜雪集团涨4.47%[27] - 外卖平台股价表现平淡：美团跌2.73%，阿里巴巴跌0.48%，京东微涨0.4%[27] 行业影响分析 - 短期刺激消费需求并提升骑手收入，但商家利润受压且服务质量下降[28] - 行业陷入补贴驱动的"内卷"模式，长期或导致骑手供过于求及收入下滑[13][28] - 需从价格竞争转向服务质量竞争以实现可持续发展[29]