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禁酒令后的便利店
虎嗅APP·2025-07-07 22:23

以下文章来源于灵兽 ,作者十里 灵兽 . 专注零售,聚焦消费。商业改变世界。你们负责改变世界,我们带你们改造商业。灵兽,零售消费行业 头部新媒体平台,为商业原创报道而生。投稿及合作:lingshouke@126.com 一、禁酒令后的生意 "白酒销售额同比下滑普遍超过80%,九成以上的门店都受到了重创。"李丽 (化名) 这样概括了"禁 酒令"下发后烟酒零售终端的现状。作为某一线城市的一名烟酒店主,她也正在经历这一轮行业危 机。 此次危机的核心在于, 政策直接击穿了烟酒店赖以生存的商业模式。 "烟酒店的生意从来不仅仅是做零售。"一位资深行业观察人士对"灵兽"分析道,"实际上,一家烟酒 店的销售结构中,来自企事业单位的团购订单通常占比高达50%至70%,而真正面向个人消费者的零 售业务反而只占两到三成。" 这种"关系型"商业的本质在于客户资源,而不是传统零售所强调的坪效和日常经营能力。 政策出台后,这一业态的根基被彻底打破。当占比高达七成的核心业务一夜之间消失,剩下的零售业 务很难支撑租金和库存等成本。城市"毛细血管"末端的烟酒店,被迫从"服务商"转变为单纯的"零售 店"。 "禁令对高端和次高端白酒的影响尤其大, ...