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外卖大战又爆了!0元奶茶点到爆单,小龙虾一口价16.18元,上海点午饭3.4元吃饱
21世纪经济报道·2025-07-12 19:23

外卖平台补贴大战 - 美团外卖、淘宝闪购(饿了么)等平台在7月12日再次发放外卖大额券,延续上周末的外卖狂欢 [1] - 美团外卖提供"0元喝饮品"、"0元喝瑞幸"等优惠券,淘宝闪购提供满18.8元减18.8元、满20元减10元等大额优惠券 [4][7] - 实际支付金额极低:茶百道中杯茉莉奶绿仅需0.01元,原价19元的奶茶最终支付1.2元 [5][7][9] - 京东外卖推出每晚10万份16.18元品质小龙虾的促销活动 [17] 消费者与商家反应 - 消费者积极参与"0元购"活动,免费奶茶话题冲上热搜第一 [2][3] - 多家奶茶品牌如沪上阿姨、益禾堂、书亦烧仙草等因"0元购"活动出现爆单现象 [11] - 部分商家因订单量过大选择下线商品,如蜜雪冰城下线冰鲜柠檬水,店员面临巨大压力 [27] - 消费者反馈等待时间延长,部分门店夜间仍排长队 [27] 外卖骑手与平台数据 - 外卖骑手单量激增,部分骑手日收入超千元,最高达1700元 [25][26] - 美团7月5日即时零售日订单量突破1.2亿单 [30] - 淘宝闪购宣布12个月内直补消费者及商家共500亿元 [31] - 美团App因用户下单量突破历史峰值出现短时服务异常 [26] 行业竞争与市场动态 - 阿里巴巴计划发行120亿港元可交换债券,增强资金储备 [32] - 高盛预测美团日均单量将从7800万单上升至8600万单,阿里从4400万单上升至6200万单 [34][35] - 即时零售市场规模预计达1.2万亿元,行业前三市场份额从82%下降至67% [38] - 平台通过补贴争夺市场份额,短期内行业整体盈利承压 [34][35] 行业专家观点 - 即时零售本质是履约能力,适合小家电、3C等品类,大型家电难度较大 [33] - 线下商家通过与线上平台合作获取流量,前置仓可能是未来发展方向 [35] - 平台竞争增强商家话语权,商家可利用不同平台政策争取利益 [36] - 供应链深度整合能力将成为未来竞争壁垒 [37]