核心观点 - 英国冷冻食品超市Iceland进入中国市场后定位中产,但70%商品与大润发同款,30%自有商品价格高于英国本土,未能满足中产对品质和性价比的需求 [4][6][24] - 公司试图通过"冻品专家"定位和英伦风格包装提升形象,但商品缺乏特色且价格偏高,未能复制奥乐齐等欧洲平价超市的成功转型 [14][15][26] - 线下门店实际是直播基地而非传统超市,SKU仅600个(仅为便利店1/4),周中闭店直播,周末开放主要为直播间提供素材 [21][27][28] - 商业模式由品牌方、首旅集团和门头沟政府共同推动,承担招商引资功能,自营商品仅占30% [28][29][30] 市场定位与商品策略 - 在英国定位平价超市(1英镑披萨、3磅30个鸡蛋),在中国售价显著提高(59.5元披萨、79元薯条) [8][10][25] - 冷冻食品占比超60%,但缺乏健康升级产品,仍以炸鸡、披萨等传统速食为主 [14][21][22] - 引入东来顺等国产商品降低供应链成本,但未能形成差异化竞争优势 [26][34] 运营模式创新 - 首创"零售+直播基地"混合模式,60多个社交媒体账号全平台营销,但直播效果不佳(抖音直播间仅19人观看) [27][28][33] - 选址门头沟产业园区,旨在打造文旅零售网红地标,与超级合生汇等形成竞争 [30][32] 行业竞争环境 - 面临山姆、盒马等中产超市竞争,后者通过国际化选品和爆款研发提供情绪价值 [20][34][36] - 即时零售(30分钟配送)普及削弱冷冻食品囤货需求,公司未能建立价格或品质优势 [34][36] - 同期Albert Wang等新入华外资超市同样面临定位模糊问题,反映中产消费市场细分难度加大 [36][39]
英国的穷鬼超市,开进中国就专供中产了?
虎嗅APP·2025-07-23 08:32