记者丨 肖潇 编辑丨王俊 7月18日，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求规范促销行为。这场被 外界视为"点刹"的约谈释放出信号：大张旗鼓的外卖补贴战，需要改变。 随后的周六冲单日，外卖补贴没有退场，但明显更加克制。21记者了解到， 美团取消 了"到店自取"的优惠券，"0元购"奶茶的宣传横幅不再出现；淘宝闪购的茶饮促销价位也 普遍提升到了10元以上。 "我们应理性看待补贴问题，补贴本身是正常的市场竞争，关键在于是否越过了风险底线。"在 此前一场行业研讨会上，中央财经大学中国互联网经济研究院副院长、中国市场学会副会长欧 阳日辉指出，当前政府监管要针对具体的合规问题，推动平台优化补贴机制。 多位业内专家还提到，补贴券不应跟特定商家绑定、补贴规则要提前公示，是他们重点关注的 具体问题。 "以往平台会提前沟通活动细则，让我们有时间协调加盟商。但现在直接默认全量参与，小品 牌连协商的余地都没有。"一家轻食连锁品牌的商家元元（化名）此前接受21记者采访时解 释，让商家进退两难的是流量绑架：不参与活动，日均百单的店铺会跌至30～40单；参与活动 虽能带来2～3倍订单，但客单价却很低，部分门店已陷入亏损。 除 ...