饮食半乳糖与抗肿瘤免疫研究 - 饮食来源的半乳糖（galactose）对抗肿瘤免疫的影响此前尚不明确，最新研究发现其可通过重编程肝细胞机制激发抗肿瘤免疫反应[2] - 高半乳糖饮食促使肝细胞产生胰岛素样生长因子结合蛋白-1（IGFBP-1），抑制依赖胰岛素样生长因子-1（IGF-1）信号传导的T细胞耗竭[5] - 半乳糖通过抑制肝细胞mTORC1活性诱导IGFBP-1生成，从而增强CD8+ T细胞功能[5] 机制解析 - T细胞中胰岛素样生长因子-1受体（IGF-1R）的缺乏可模拟高半乳糖喂养表型，显著提升抗肿瘤CD8+ T细胞反应[5] - 临床数据显示，血浆IGFBP-1水平高的癌症患者肿瘤组织中T细胞耗竭受阻且免疫反应增强[5] - 该机制为开发新型癌症免疫疗法提供了潜在靶点，尤其是通过饮食干预调节肝细胞代谢通路[5] 研究团队与发表 - 研究由上海交通大学医学院邹强团队联合新华医院、河北大学附属医院及复旦大学附属中山医院共同完成[2] - 成果发表于2025年8月8日的《Nature Cell Biology》，标题为《Diet-derived galactose reprograms hepatocytes to prevent T cell exhaustion and elicit antitumour immunity》[2][6]