这是新消费智库第 2 6 8 6 期文章 新消费导读 食 品 行 业 ， 作 为 一 个 深 度 内 卷 ， 产 品 同 质 化 严 重 的 赛 道 ， 通 过 差 异 化 背 书 ， 如 申 报 国 际 奖 项 ， 以 此 来 区 隔 产 品 特 性 ， 成 为 众 多 食 品 品 牌 必 选 之 路。 而创立于 2005 年的国际美味奖，作为食品奖的奥斯卡，至今有 20 年 的历史，是全球范围内最具有影响力的食品与饮料风味认证奖项。该奖项 由来自 20 多个国家的 200 多名米其林星厨组成评委团进行盲测，依靠 五大感官进行严格打分。 01 秋林 . 里道斯红肠 截止 2025 年，有众多的中国食品品牌参与评选，艾沃德国际奖项研究 所 通 过 对 最 近 年 获 奖 案 例 的 研 究 ， 整 理 出 了 中 间 最 有 代 表 性 的 25 个 创 新食品品牌，发布国际美味奖获奖创新产品 TOP25 案例榜单盘点，希 望帮助更多食品品牌看到创新，也看到自己和国际奖项产品之间的距离， 以下为 TOP25 榜单案例。 编辑：竺天 审核： Single 来源：艾沃德国际奖项研究所 第一部分： 国际美味大奖 T ...