以下文章来源于沥金 ，作者沥金 沥金 . 数据驱动的消费创投智库，用深度内容和前沿洞察，助力企业成长，全网有近百万粉丝。 这是新消费智库第 2 6 5 6 期文章 咬不动、嚼不烂、没味道，是每个身体机能衰退的老人吃饭时最落寞的心声。要撬动银发族的消费决策， 必须跨越"能吃、吃好、好吃"三大 门槛。 老年人食品不只是一碗白粥 来源：网络 新消费导读 适老食品仍是空白。 作者 ： 沥金 编辑：竺天 审核： Single 来源：沥金 老年人应该吃啥，钙片、鱼油，还是大米粥？ 银发经济已经是大势所趋，但"老年人食品"却被各种保健品占据， 真正贴近日常消费的"适老食品"严重缺位。 据卫健委预计，2035年左右60岁及以上老年人口将突破4亿。 根据权威数据，国内已经有超1亿的银发群体已接入互联网，线上购物渗透率超四成，老年群体正在经历深刻的电商渗透。 但搜索一下就会发现，面向老年人的食品品类，依旧是蛋白粉、核桃粉、钙奶粉的"一桶江山"。 反观邻国日本，他们已通过制定"介护食品吞咽困难等级标准"，将适老食品细化为4大类别12个等级，催生出年产值超2000亿日元的银发经 济新蓝海。 新一代的老年人非常注重品质生活与消费自主， ...

这是新消费智库第 2 6 5 6 期文章 新消费导读 1.Al y s sa Fernandez推出传统谷物蛋糕混合物 2.水獭吨吨首推「东方茉莉」茶鲜萃液 3.新希望上新轻润枇杷饮 4.汇源果乐气泡果汁全新上市 5.大窑推出益生元果汁汽水 6.星巴克CEO称已有不少潜在买家有意收购中国业务部分股份 7.嘉吉投资9000万美元用于牛肉工厂自动化 8.飞鹤乳业和立高食品成立合资公司 9.腾讯音乐拟收购喜马拉亚100%股权 10.安井食品通过港交所上市聆讯 11.藜麦啤酒将撼动啤酒市场 12.爱零食与京东达成战略合作 13.韩国时尚电商Mus insa即将进入中国 14.香奈儿CEO荣获CBE勋章 15.麦当劳与无锡市签署战略合作框架协议 新消费 1. Al y s sa Fernandez 推出传统谷物蛋糕混合物 图片来源：腾讯公共图库 Al y s sa Fernandez 推出了 Ol l in ，这是一家生产传统谷物蛋糕混合物的公司。蛋糕混合物将采用 TAM 105 ，这是一种由德克萨斯 A&M 大学于 1976 年开发的硬红小麦品种，以及包括斯佩尔特小麦和黑麦在内的传统谷物。 （ 食安时代 ） 2. 水 ...

这是新消费智库第 2 6 5 5 期文章 新消费导读 新消费 1. 大窑重磅上新白桦树汁汽水 1. 大窑重磅上新白桦树汁汽水 2. 香飘飘推新会陈皮月光白轻乳茶 3. 伊利味可滋上新瓶装茉莉奶茶 4. 松鲜鲜上新减钠松茸一品鲜 5. 德芙推出限定口味薄荷味夹心黑巧克力 6. DoorDash 斥资 1.75 亿美元收购 Symbios y s 7. 绝味食品设立长沙全资子公司 8. 白象 1000 万上海成立两家电商公司 9. 影石创新登陆科创板 A 股迎来 " 智能影像第一股 " 10. 个护品牌 Plush 完成 470 万美元融资 11. 「耐克」 x 「 乐 高 」 联 名 打 造 乐 高 Ni keDunk 运 动 鞋 积 木套装 12. Puma 推出 HYROX 联名系列第二季 13. 白云山副董事长杨军离任 14. 首家二手多品类循环仓店 " 超级转转 " 正式开业 15. Coupang 集团推动 Farfetch 与 R.Lux 融合 图片来源：腾讯公共图库 大窑饮品官宣重磅上新白桦树汁汽水，净含量为 330ml 。新品将白桦树汁的自然清新与劲爽气泡融合，白桦树汁含量 ≥2.5% ，口感独 ...

泡泡玛特的核心商业模式 - 公司以IP为核心打造潮玩生态，从潮流玩具扩展到游戏、电影、衍生品和乐园等多元化业务 [74][75][77] - 早期借鉴乐高的标准化语言体系，后转向迪士尼模式，通过IP孵化形成独特竞争力 [71][72][77] - 从潮流圈扩展到时尚圈，最终定位"快乐"市场，满足陪伴需求，成为国内仅次于迪士尼的IP授权输出商 [89][90][92] 行业门槛与竞争优势 - 软门槛：稀缺艺术家资源是关键，公司通过平台化运作形成类似"唱片公司"的虹吸效应 [36][38][46] - 硬门槛：强调"尊重时间、尊重经营"，零售业务依赖供应链管理、库存控制等细节积累 [52][54][58] - 13年未遇规模相当竞争对手，因行业门槛高于表面信息透明度 [5][33][34] 消费行为洞察 - 潮玩满足"存在感"而非功能需求，类比喷泉与水龙头的消费心理差异 [14][24][26] - "无用"商品更具永恒性，艺术属性可避免功能性产品的自然贬值 [31] - 音乐产业发展历程证明非刚需市场的长期潜力 [30] 全球化与未来战略 - 海外直营门店已达50多家，目标年底扩展至近100家，海外收入占比计划提升至50% [97][99] - 美国市场表现突出，海外业务净利润率达20%，2023年海外收入预计超10亿元 [99] - 集团化战略围绕IP拓展多元业务，包括乐园等新尝试 [78][96] IP运营方法论 - 碎片化时代需高效建立IP认知，公司通过标准化尺寸、盲盒机制等创新方式 [72][107] - IP生命力依赖持续投入，如《星球大战》的长期商业化运营 [109][110] - 早期通过限量发行和潮流优越感塑造IP价值，后转向大众化市场 [83][87] 品牌文化代差 - 从"enjoy life"到"celebrate life"的品牌理念升级，反映国际视野差异 [118][119][120] - 参与定义潮流玩具行业标准，推动小众爱好成为规模化产业 [7][72]

以下文章来源于姚兰 Yvonne ，作者姚兰 姚兰 Yvonne . 95后作者，写消费品牌和消费投资机构，有商业和青年文化 这是新消费智库第 2 6 5 4 期文章 新消费导读 一声"Goodme"，正是对自己最有力的肯定。 作者 ：姚兰 编辑：竺天 审核： Single 来源：姚兰 Yvon n e 一代人有一代人的 "破烂"，Z世代痴迷于收集LABUBU，也热衷于收集好看的奶茶杯。 奶茶品牌在抖音开演唱会？ 去年 10月，我曾写到，ZIMOMO（LABUBU家族的首领）人偶的舞蹈视频在网络上疯传，是LABUBU出圈的原因之一。"动作清晰有力， 还会揉肚子，气血很足。""一看就是第一天上班。""谁再说自己的爱豆因为服装吃动作，就把这个给他看。". . . . . .抖音上遍地锐评。 LABUBU能够拿捏孤独的成年人，怎可忽略洗脑神曲《LABUBU之歌》？这首歌的歌词仅由一个英文单词LABUBU构成，在小红书上，有人 称歌词写得好，另一位天赋型选手对此来劲儿了："给你也写一首，momo momomomo momo momomo mo mo mo momo。" 去年下半年，我多次写到，奶茶的品牌就是它的包材， ...

这是新消费智库第 2 6 5 4 期文章 新消费导读 新消费 1. 百威集团在美国推出无糖能量饮料品牌 Phorm Energy 1. 百威集团在美国推出无糖能量饮料品牌 Phorm Energy 2. 元气森林海外市场首个联名产品上市 3. 日本星巴克推出首款辣味星冰乐 4. 大窑推出益生元果汁汽水 5. 伊利推出屋顶装安慕希佐餐酸奶饮品 6. 杜嘉班纳完成 1.5 亿欧元债务融资 7. 嘉士伯和百事拟投资 18 亿建厂 8. 童装安奈儿创始人拟转让控制权 9. 诺和新元 完成对帝斯曼 - 芬美意在饲料酶联盟中的业务收 购 10. 福州塔斯汀餐饮公司增资至 1.18 亿元 11. Fent y Beaut y by Rihanna 中国大陆首家概念店登陆深 圳万象天地 12. 味动力进军功能化乳品 13. Gentle Mons ter 打造全新限时联名空间 14. Longchamp 珑骧官宣 王曼昱为品牌跃动大使 15. 老乡鸡与分子咖啡开了一家鸡汤咖啡馆 近日，百威集团在美国市场推出无糖能量饮料品牌 Phorm Energy ，产品含 4 种口味（ 16 盎司 / 罐），一罐售价为 2.99 美元。 ...

这是新消费智库第 2 6 5 3 期文章 新消费导读 1. 水獭吨吨官宣首款茶鲜萃液「东方茉莉」 2. 安缦推出全新网球服饰系列 3. 野人日记踩中速冻饺子新风口 4. Zegna 于迪拜发布 2026 夏季系列 5. 喜茶上新时令新品 6. Antonia 在中国内地连开两家旗舰店 7. 爷爷不泡茶宣布李昀锐为空山栀子系列代言人 8. 海底捞推出首家脆鲩鱼主题店 9. 库迪咖啡与卢旺达建立战略合作 10. 泡泡玛特申请注册 80 余枚 "Labubu" 相关商标 11. 陕西天宠获 Pre-A 轮数千万级融资 12. 英国百年 香氛品牌 Yardley London 被收购 13. 仙饼嫂完成千万级天使轮融资 . . . . . . 一周新品 1. 水獭吨吨官宣首款茶鲜萃液「东方茉莉」 水獭吨吨官宣首款茶鲜萃液「东方茉莉」，东方人喝东方茉莉，新品精选广西横州双瓣茉莉花，七次窨制，原叶低温萃取，保留花香的同时自 然释放茶香， 0 糖 0 香精配料干净，且 0 添加碳酸氢钠。 （ FDL 数食主张） 2. 安缦推出全新网球服饰 系列 图片来源：腾讯公共图库 安缦旗下生活方式品牌 Aman Es sential ...

这是新消费智库第 2 6 5 1 期文章 新消费导读 杜蕾斯们拉开安全套市场"消费升级战"。 作者 ：l y y 编辑：竺天 审核： Single 来源：新消费智库 当胡锡进将 "性萧条"与消费低迷画上等号时，美团闪购上越来越多的安全套订单正由女性下单，这并非欲望消退，而是一场正在被误读 的"消费革命"。 "性萧条"≠"冷淡" 图片来源：腾讯公共图库 两千亿成人用品市场依然坚挺 图片来源：腾讯公共图库 关于 "性萧条"，人们通常会将相关市场的变化与之挂钩。作为相关市场的代表，安全套市场近几年来风起云涌。 2019 年至 2021 年，中 国安全套销量腰斩式崩塌，尤其长期位居中国安全套市场份额第一位的杜蕾斯，在天猫平台的年销量是一度从 372 万件跌至 84 万件，跌幅 超 70% 。全球最大安全套生产厂商马来西亚康乐公司因销量暴跌 40% ，转型生产手套； 2020-2022 年间，国内超 4 万家安全套相关 企业注销 . . . . . . 普遍观点认为，造成这种断崖式下滑的原因主要来自于三个方面：一是疫情 3 年对安全套市场的冲击无异于给"亲密关系"按下了暂停键，社 交隔离压缩了安全套的"场景价值"。二是 ...

新消费产品动态 - Kind推出新能源酒吧系列，由五种全谷物制成，主打持久能量供给且不含人工成分[2] - Meco杯装果茶官宣时代少年团为代言人并发布主题短片《时代在召唤》[4] - 可口可乐日本发布Georgia Clear Black黑咖啡新品，强调浓郁香气与清爽口感结合[7] - 康师傅上新低糖高纤冰红茶，糖分减少50%同时保留清爽口感[7] - 雀巢联名洪都大拇指推出栀子花香限定茶饮，定制淡奶油打造江西风味[7] 企业并购与投资 - 爱敬集团或出售子公司爱敬产业63.38%股份给艾多美，交易价约6000亿韩元[7] - ST联合拟收购江西润田实业100%股权，通过发行股份及现金支付方式[8] - Prada收购意大利皮革商Rino Mastrotto 10%股份，整合Conceria Superior等制革资源[8] - ListenHub获红杉中国数百万美元天使轮融资，用于AI播客平台技术迭代[8] - 兰特黎斯获准收购通用磨坊美国酸奶业务，预计6月底完成交易[12] 线下渠道拓展 - Off&Relax在上海推出防脱育发体验空间，展示17型胶原蛋白全链路功效[13] - Goldwin京都旗舰店以"地与风"为设计概念，打造流动感空间布局[13] - UR姐妹品牌OF在广州开设全国首店，定位高性价比基础款服饰[13] 战略合作与资本动态 - 伊利与通用技术康养公司合作开发适老营养方案及健康服务体系[13] - 人人乐股票被深交所终止上市，退市整理期预计7月3日结束[14] 行业趋势与品牌动向 - 新消费领域涵盖食品饮料、美妆、服饰等多赛道，头部企业加速并购整合[1][7][8] - 品牌通过明星代言（如时代少年团）、联名限定（雀巢x洪都大拇指）强化年轻化营销[4][7] - 健康化产品迭代显著，如低糖冰红茶、全谷物能量棒等满足减糖需求[2][7]

中国制造业的产业链优势 - 烤鸭产业链通过鸭绒、鸭舌等高附加值副产品实现成本分摊，使终端烤鸭价格低至20元以下，出厂批发价仅2至3元[8][9][10] - 甘蔗渣、玉米芯等农业副产品被转化为生物质发电燃料或木糖醇等工业原料，广西和山东形成全国领先的循环利用体系[15][18] - 地沟油处理能力显著提升，上海日均处置量达263吨（2013年的3.1倍），并用于生产生物质绿色甲醇和航空燃料[24][27] 规模效应与资源循环 - 垃圾焚烧发电厂年处理能力达4亿吨，超过县城以上生活垃圾清运总量3.11亿吨，出现数千万吨处理缺口[22] - 纺织业再生纤维技术领先，中国资源循环集团推动消费前后再生棉生产，天富龙等企业布局差别化复合纤维回收[31][32] - 五金产业以废料为核心利润源，永康等地通过废料循环实现加工成本趋近于零[34] 跨行业协同创新 - 蜜雪冰城通过全产业链布局降低各环节成本1%，与君乐宝合作建养牛场以强化供应链[37] - 湖北潜江形成全球最大甲壳素产业基地，小龙虾虾壳利用率达100%，2024年发布全产业链标准化白皮书[38] - 挪威三文鱼副产品利用率不足10%，而中国移动式炭化炉可将林业残余物高效转化为生物炭[40] 技术驱动的效率突破 - 洛钼集团高压氧浸技术从铜矿中提取钼纯度达99.999%，满足核反应堆标准[31] - 电解铝副产品银拉低全球银价，伴生矿钼的分离技术形成中国独特优势[31] - 牧原生猪养殖成本降至12.5元/公斤，规模化养殖推动行业效率提升[37] 市场与政策协同效应 - 农村垃圾收集体系逐步完善，社会治理能力提升推动废弃物资源化[22] - 新疆"牧光互补"模式结合绿色能源与大农业，形成差异化产业优势[35] - 统一大市场与激烈竞争催生技术创新，如蜜雪冰城低价策略倒逼供应链优化[37][42]