事件概述 - 罗永浩在社交媒体公开吐槽西贝菜品几乎全是预制菜且价格昂贵 引发公众关注 [1][6] - 西贝餐饮创始人贾国龙召开新闻发布会进行回应 称罗永浩所点菜品没有一道是预制菜 并认为其言论对公司造成伤害 [1] - 贾国龙在采访中态度强硬 表示一定会起诉罗永浩 [2] - 罗永浩通过微博回应 质疑西贝将现做菜做出重新加热的味道 并希望此事能推动消费者知情权及相关立法 [2][5] 公司回应与行动 - 西贝方面详细还原了罗永浩一行的用餐情况：5人于9月10日下午2点40分到店 在包间就餐 共点13道不同菜品 其中两道为双份 合计15份菜品 用餐时长约50分钟 [2] - 公司明确表示目前全国370多家门店的所有菜品均不是预制菜 [1] - 公司宣布自9月12日起 全国所有门店将面向消费者开放后厨 消费者可在保证卫生的前提下参观任何菜品的制作过程 [1] 行业影响与讨论 - 该事件引发了关于餐饮业使用预制菜以及消费者知情权的公共讨论 [5] - 罗永浩表示 无论官司结果如何 相信此事会客观上对中国预制菜领域的消费者知情权乃至相关立法做出贡献 [5] - 罗永浩呼吁国家尽早推动立法 强制餐馆注明是否使用预制菜 [6]