西贝莜面村公布13道菜品制作全过程。 针对日前罗永浩质疑西贝莜面村（简称"西贝"）餐厅销售"预制菜"的问题，西贝于9月12日下午在其官方微信 号上发布了《西贝全体伙伴致顾客的一封信》（简称"公告"），指出"罗永浩在微博中对西贝的指责不实"。此 外，该公告还把罗永浩在西贝点的13道菜的制作过程向全社会公布。 公告将事情的始末向公众展示：2025年9月10日下午，罗永浩一行五人到北京西贝中粮祥云小镇门店就餐，包 括罗永浩在内的5位顾客共点了16道菜品、2碗米饭，就餐完毕后，罗永浩于当日下午16:55发布相关微 博："好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在太恶心了。希 望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否使用了预制菜。" 对此，西贝表示："感谢罗永浩前来西贝就餐，并为西贝提出意见、建议。但作为有影响力的公众人物，罗永 浩对西贝的不实指责及不当用语，我们坚决反对，绝不姑息。"此外，该公司还表示，当天微博发出后，西贝 团队首先复盘门店菜品出品质量、门店服务质量。随后对所涉及菜品的生产制作流程进行一一拆解确认。经确 认，罗永浩在微博中对西贝的指责不实。 西贝还宣布，将从9月12日起 ...