9 月 11 日，西贝召开新闻发布会，表示罗永浩所点菜品「没有一道是预制菜」。西贝创始人贾国龙还表示， 将起诉罗永浩。罗永浩也不甘示弱，继续发帖称，如有人提供西贝使用预制菜的真凭实据，愿奖励 10 万元。 这场风波可以说和我们息息相关，因为西贝主推的特色之一就是健康、营养的儿童餐。其实，我们的播客 「Knock Knock 世界」有两期节目，讨论过「预制菜」和「儿童餐」相关的问题，希望在此刻可以为你提供一 些角度。 本期内容转载自公众号「十分之一信箱」 Hi 朋友们， 这两日闹得沸沸扬扬的西贝预制菜风波，你是否有所耳闻？ 9 月 10 日，罗永浩在社交媒体吐槽餐饮品牌西贝「全是预制菜」。 第 36 期节目「 预制菜进校园引发争议，大家的担心是什么 」 中提到，直到去年 3 月份，我国才第一次在国 家层面规定了「什么是预制菜」。但是，对于什么样的预制菜是健康、安全的，至今没有统一的标准。 为什么家长们尤其担心儿童餐、校园菜是否为预制菜？因为未成年人正处在长身体的阶段，需要安全的食物和 充足的营养，而预制菜加工和保鲜的工序，决定了它有可能达不到这样的安全和营养的标准。 本周刚刚上线的 第 69 期节目「买儿童餐送 ...