公司概况 - 馥斓思薇是一家专注于冷冻慕斯蛋糕的OEM/ODM企业,总部位于苏州,拥有近20年行业经验,被誉为"冷冻蛋糕界的艺术家" [10][13] - 公司在全国拥有3家工厂(苏州2家、郑州1家),服务近万家终端门店,产品出口欧洲、东南亚、中东等地区 [16] - 旗下设有一凡植造子公司,专门研发生产植物基法式甜品,采用纯植物原料不含动物源性成分 [17] 生产能力 - 日产能达300,000块蛋糕,已独立开发设计370多款冷冻慕斯蛋糕产品 [16][18][44] - 获得欧盟BRC与IFS双国际认证,其中IFS认证达到95.12%的高分评级 [44][48] - 通过清真食品认证(JAKIM.HH.900-6/7 Jld.2(37)),产品符合国际食品安全标准 [49] 产品体系 - 涵盖芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕等多元化品类,提供4寸至10寸及三角切块等多种尺寸 [18] - 特色产品线包括:情人节系列(9款主题蛋糕)、足球系列、星球系列(与上海天文馆联名)、动物系列(含网红水豚造型)、国风高端定制系列及纯素系列 [25][27][28][32][38][40][41] - 代表性产品包括:巴斯克十拼、奥利奥芝士、松弛主义慕斯等2025年新品 [19][20][21] 客户覆盖 - 服务星级酒店、咖啡店、西餐厅、连锁烘焙店、火锅店、茶饮店等近万家商业客户 [16][51] - 进入东航配餐系统、进口商超便利店及线上外卖渠道,覆盖办公茶歇等多元场景 [51] 行业地位 - 作为冷冻蛋糕细分领域头部企业,具备定制开模能力和出口资质 [16] - 与上海天文馆等文创IP合作开发联名产品,体现产品设计创新能力 [32] - 植物基产品线契合健康饮食趋势,技术壁垒较高 [17][41]
中国烘焙工厂系列⑭ · 馥斓思薇 | 小红书上爆火的mousse cake源自这家工厂?堪称慕斯届的艺术家!
东京烘焙职业人·2025-09-13 16:33