金价上涨对金店经营的影响 - 金价从每克200元涨至800多元，大幅上涨对行业意味着挑战增加 [7][10] - 金价高企抑制消费者购买意愿，黄金奢侈品属性增强，顾客下单更慎重，导致门店销售难度增加 [10] - 高金价下消费者多处于观望状态，除七夕等节日或金价回调后预期上涨前几天外，其他时候生意难做 [10] - 金店单店净利润相比之前下降幅度约三四成，店内店员配置从每店8-10人降至4-6人 [11] 金店应对高金价的经营策略 - 采取“卖多少就买回多少”策略以保持仓位，避免增加库存，核心是让资金流动起来 [11][13][14] - 通过给员工更多激励并适当调整销售目标，让员工更容易完成目标拿到奖金 [11] - 若金价持续上涨，计划明年对六家店进行整合优化 [11] - 黄金高位波动下备货挑战大，价高时不敢多备以防跌价风险，回落时又可能备货不足 [11] 消费趋势与产品结构变化 - 金价上涨后小克重产品更受欢迎，5克、10克金条及1克重金豆卖得特别好，年轻人视买金豆为存钱，类似基金定投 [14] - 金饰中总克价最低的戒指是目前店里卖得最好的产品 [14] - 产品备货侧重从小克重大克重转变，采用积少成多方式让货品流动起来 [14] - 新中式风盛行带火珐琅彩罗盘、貔貅、福袋等黄金产品，公司顺势增加国潮风产品 [15] - 客户群体变化，年轻人买金意识更强，更多年轻人有定期买黄金习惯，从追求时尚感转向追求保值 [14][15] - 女性消费力崛起，更多女性自己给自己买黄金，兼顾佩戴美观与存钱功能 [15] 渠道拓展与线上业务探索 - 六家门店线下成交仍占大头，但从2019年起公司为每位新入职员工付费上自媒体课，学习拍照剪辑、社交媒体和直播 [17] - 曾尝试直播带货但效果不佳，因主要做实体店需从头学习直播流程 [18] - 长期坚持在顾客离店前加微信以进行私域推广，后期开始真正爆发 [18] - 公司注重从一线门店与顾客交流中获取市场信息，周末巡店并下场当销售，在深圳水贝开设展厅旨在接收一线反馈并探索线上业务可能性 [18][19]