收购交易核心信息 - 蜜雪冰城以约2.97亿元人民币收购鲜啤福鹿家53%股权，实现绝对控股[3] - 交易完成后鲜啤福鹿家成为其非全资附属公司，财务业绩将并入集团报表[3] - 此次收购标志着蜜雪冰城业务版图从现制茶饮、咖啡正式延伸至酒精饮品领域[3] 目标公司业务概况 - 鲜啤福鹿家主打现打鲜啤产品，涵盖经典鲜啤、果啤、茶啤等多个品类[8] - 截至2025年8月31日已拥有1200家门店，覆盖全国28个省、自治区和直辖市[8] - 公司在2024年实现扭亏为盈，盈利107.09万元[8] - 门店产品价格集中在5.9元至14.9元区间，经典德式小麦啤售价5.9元/杯[7] - 门店高峰时段集中在晚6点至10点，以年轻消费者外带为主[7] 产品与市场策略 - 产品明显延续蜜雪“本土化改造”思路，融合茶饮元素的产品占比超40%[8] - 推出龙井茶啤、砂糖橘果啤等创新口味，以及针对女性消费者的低醇奶啤（酒精含量0.5%vol）[8] - 门店营业时间多为11点至24点，个别延迟至凌晨1点，与蜜雪冰城门店形成协同[7][8] 公司股权与结构 - 鲜啤福鹿家关联公司为福鹿家（郑州）企业管理有限公司，成立于2018年10月[8] - 公司注册资本约663万元人民币，实缴资本约459万元[9] - 公司第一大股东田海霞持股60.05236%，其为蜜雪集团首席执行官张红甫配偶[9][10] - 公司直接对外投资4家企业，并拥有5家企业的实控权，已设立23家分支机构[10][11]