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拆解飞鹤「护城河」:为什么「更适合」这么难模仿?
36氪·2025-10-16 21:35

公司发展历程与战略演进 - 公司拥有63年历史,经历了从北大荒起步、确立“更适合”核心命题、建设全产业链到成为港股市值最高乳企的完整发展过程 [11][12][13] - 2001年确立“更适合”核心命题,2006年启动行业首个全产业链建设,2015年确立“更适合中国宝宝体质”战略 [12][13] - 在2008年行业危机中成为少数独善其身的企业,成为中国乳业重建信任的底座 [12] - 选择了一条更慢、更重的道路,构建自主体系而非跟随国际品牌节奏 [14] “新一代更适合”战略体系 - “新一代更适合”不仅是营销口号更新,而是对过往积累的系统性复盘,核心逻辑取决于科研持续性、产业自控性和实证可量化性 [8] - 构建了“奶源—科研—配方—验证”的自主体系,以中国宝宝生理特点为出发点 [14] - 通过全产业链布局实现奶源蛋白含量比欧盟标准高20倍(大于等于3.5%)、细胞数低于国际标准一半、纯净度优于欧盟标准20倍 [17] - 奶粉营养具有2倍活性和6倍好吸收的特点 [17] 全产业链与品质控制 - 依托北纬47度黄金奶源带,布局行业首个且唯一“中国婴幼儿奶源地黄金产区”牧场 [17] - 建立“可追溯、可控、可验证”的全产业链标准,鲜奶在兩小时内完成从挤奶到制粉 [17][22] - 采用“2小时生态圈”工艺,全程冷链不落地,一步成粉最大限度保留营养活性 [22] - 以重资产投入换取消费者信任红利,实现“效率换信任”的商业决策 [22] 科研创新与母乳研究 - 自2009年加入国家863计划起,到揭榜“十四五”国家重点研发计划,组建“母乳研究国家队” [19] - 建立中国最大母子队列,覆盖全国12个饮食文化区、3000组母婴样本,构建中国母乳大数据中心 [19] - 首次提出并验证中国母乳脂肪酸比例DHA:ARA=1:1.7,该成果已应用于全线产品 [19] - 揭示的五大脑磷脂组成比例更贴近中国母乳水平 [19] - 作为“十四五”母乳研究国家重点研发计划牵头单位,承担40余项国家级科研项目 [29] - 累计发表论文207篇、申请专利698项、参与并发布标准45项 [29] 临床实证与信任构建 - 2010年率先在行业内开展临床喂养实验并坚持至今,形成最完整、最长周期的实证体系 [23] - 最新星飞帆卓睿奶粉临床喂养实验覆盖600多名婴儿、两年跟踪、5大模块数据测评分析 [23] - 通过临床验证不断迭代配方,使科研成果与真实喂养数据形成闭环 [25] - 让“更适合”成为可被数据验证、被行业追溯的客观事实 [25] 市场竞争地位与成就 - 连续六年中国销量第一、连续四年全球第一 [33] - 星飞帆·卓睿成为全球销量最大的单品 [33] - 获得权威机构三大“第一”认证:中国母乳研究成果第一、中国婴幼儿配方奶粉专利数第一、中国母源配方营养第一品牌 [33] - 实现从“产品差异化”到“体系差异化”的竞争跃升 [34] 行业影响与标准定义 - 改变行业“正确答案”,从追随海外标准转向建立以科学验证为核心的系统逻辑 [38] - 让中国乳业竞争力从“成本位”跃升到“标准位”,实现“定义权的前移” [38] - 代表中国乳业从“原料型产业”迈向“科研型产业”的结构性跃迁 [34] - 通过国际化科研合作,与哈佛、北大、清华、江南大学等机构共同研究,已在国际期刊发表12篇论文,布局30余项专利 [33]