11块30枚鸡蛋背后:大厂超市硬折扣战争
以下文章来源于IC实验室 ,作者IC实验室 IC实验室 . 从品牌看商业。 硬折扣的硬,就在于 他能把这四块成本硬生生地打下来。 来源| IC实验室(ID:InsightPlusClub) 封面来源 | Unsplash 30枚无抗鲜鸡蛋只卖11块5,一箱12瓶550毫升装矿泉水只卖7块9,2.5公斤的海天味极鲜特级酱油只卖19块9,5公斤的超市自营洗衣液只卖17块8…… 价格战的战火,已经从外卖烧向了超市行业。京东折扣超市、超盒算NB(原阿里盒马NB)和快乐猴(美团旗下超市品牌),靠着一大批价格低到匪夷所 思的商品,正在城市的街头巷尾争夺着大爷大妈的青睐。 这一切的关键,都在于三个字:硬折扣。 为什么硬折扣成了大厂们的新战场? 听起来是难听了点,但道理是没错的。 当然,软折扣的劣势也在于此,它的供应是不稳定的。 做生意的人不是傻子,一批商品卖得不好,下次经销商就会少进点货,厂商发现经销商不买账,也会缩小产能。这么一来,市面上总供应少了,库存也少 了,你再跑去折扣商店,就会发现买不到了。 京东折扣超市、超盒算NB、快乐猴,本质都是硬折扣商店。 这个「硬」是相对于「软折扣」的「软」而产生的。 软折扣也可以称之为 ...