中国人最爱的生活方式,正在疯狂致癌
36氪·2025-10-27 08:09
全球食管癌疾病负担 - 2021年全球食管癌患病人数约100万人,其中超过75%在亚洲,中国是患病人数与死亡人数最多的国家[11] - 中国食管癌患者人数占全球一半以上,其中90%以上为食管鳞状细胞癌[12] - 中国食管癌发病率及死亡率在全部恶性肿瘤中分别位列第六和第四位[9] 中国食管癌流行病学特征 - 2021年中国食管癌患病率为每十万人38.37例,男性患病率(每十万人56.20例)接近女性的三倍[15] - 农村地区食管癌发病率和死亡率约为城市的两倍,且城市居民下降幅度更显著[17] - 食管癌年龄标准化死亡率最高的省份为江苏(每十万人21.62例),其次为四川(19.00例)和河南(18.83例)[19][21] 食管癌主要危险因素 - 吸烟、喝酒、嚼槟榔、营养摄入不足是导致食管癌高发的主要危险因素[23] - 拥有"热烫饮食"习惯人群患食管癌风险是其他人的1.9倍,世界卫生组织将65°C以上热饮列为2A类致癌物[26] - 拥有"硬质饮食"和"快速进食"习惯人群患食管癌风险分别是其他人的2.1倍和1.9倍[27][28] - 腌制食品是太行山、潮汕、闽南等高发地区的重要风险因素,腌制过程产生的亚硝胺和黄曲霉素是强致癌物[28][29] 食管癌治疗与预后 - 全国食管癌年龄标准化五年生存率仅为28.8%,远低于所有癌症平均水平(45.9%)[32] - 早期食管癌经内镜下切除治疗后五年生存率可达90%[39] - 建议年龄大于等于45岁的高风险人群每五年做一次消化道内镜检查以实现早发现早治疗[40]