星巴克在华业务重组 - 星巴克将中国业务60%股份出售给当地投资基金博裕投资，双方成立合资公司，企业估值为40亿美元 [1] - 合资公司将接管星巴克在中国的业务，星巴克保留40%股份，并从总部获得品牌使用授权，相关手续预计于2026年完成 [1] - 博裕投资计划利用其经验升级星巴克品牌形象，并在地方小规模城市等未开拓市场增加开店，目标是将中国门店数量从约8000家增至2万家以上 [3] 中国咖啡市场竞争格局 - 星巴克在中国咖啡市场的店铺数量已从首位退居第三位，瑞幸咖啡以26117家门店领先，库迪咖啡门店数超过13000家 [6][8] - 瑞幸和库迪咖啡通过开设外卖专门店迅速扩张，并致力于开发符合本地消费者喜好的自主菜单，如加入橙汁和西瓜汁的咖啡产品 [8] - 价格竞争激烈，以上海市一杯美式咖啡为例，星巴克价格27元起，而瑞幸使用优惠券后价格14元起，仅为星巴克约一半 [5] 星巴克市场地位与挑战 - 星巴克于1999年进入中国，推广了咖啡文化，中国已成为其仅次于美国的第二大市场 [4][5] - 公司面临中国经济放缓的影响，在消费者节约意识增强的背景下，星巴克被视为“奢侈品”，部分价格敏感客户流向本土连锁品牌 [5] - 为应对竞争，星巴克于6月决定降低茶类饮品等价格，并于7月在广东省启动举措，吸引学生等群体将店铺作为“自习室”使用 [10] 竞争态势的全球化延伸 - 星巴克与中国企业的竞争已不限于中国国内，瑞幸已开始进驻新加坡、马来西亚和美国市场 [10] - 从事茶饮业务的中国公司蜜雪冰城也将在泰国等东南亚市场加强攻势 [10] - 星巴克在中国市场的竞争成败，将对其在亚洲乃至全球的发展产生重要影响 [10]