交易概述 - 汉堡王母公司RBI与CPE源峰达成战略合作成立合资公司汉堡王中国CPE源峰持股约83%RBI保留约17%股权[4][8][9] - CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元初始资金用于支持餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新以及运营能力提升[8] - 汉堡王中国关联企业签署为期20年的自主开发协议获得汉堡王品牌在中国市场的独家开发权利交易预计于2026年一季度完成[8][11] 扩张计划 - 双方计划将汉堡王在中国市场的门店规模从目前的约1250家拓展至2035年的4000家以上并实现可持续的同店增长[10] - 截至2024年底汉堡王中国门店数量为1474家较上年同期减少113家[24] 历史背景与业绩表现 - 汉堡王2005年进入中国市场比肯德基和麦当劳晚了15年以上入华头7年仅增设50多家门店[19][21] - 2024年度汉堡王中国市场单店年销售额为40万美元全球市场垫底排名倒数第二的土耳其和巴西市场单店收入为100万美元[25] - 2021年之后汉堡王中国市场的扩张速度明显下降2023年11月第1500家门店才在北京落地[24] 本土化调整 - 自2024年2月收回品牌运营权后汉堡王中国加速本土化进程多位深耕中国餐饮界的高管加入核心管理团队[26] - 在本土团队推动下汉堡王中国在2024年第二季度取得超预期业绩同店销售额结束连续多个季度的负增长[27] 行业参考案例 - 麦当劳2017年将中国和香港业务交给中信资本等组成的联合体目前中国市场门店数量已超过7000家[31] - 肯德基将中国业务拆分独立上市并引入春华资本、蚂蚁等本土资本作为重要股东其中国门店市场规模在2023年正式突破万家[32] - 星巴克出售中国业务同样遵循外资品牌通过更彻底本土化在中国市场赢得发展空间的逻辑[33]
汉堡王中国,易主求变
东京烘焙职业人·2025-11-19 16:33