公司核心人事变动 - 太兴集团创办人、控股股东兼董事会主席陈永安辞世，享年66岁 [1] - 公司官方网站主页已变黑白，并显示哀悼讣告 [3] - 执行董事陈家强（陈永安之子）获委任为新一届董事会主席，执行董事陈淑芳获委任为董事会副主席，于11月25日生效 [5] 公司发展历程与业务概况 - 陈永安与袁志明等人于1989年在香港西湾河开设第一间"太兴烧味"快餐店 [6] - 2004年在深圳开设内地首家门店，2019年6月于港交所上市 [6] - 集团旗下拥有"太兴""敏华冰厅"等18个餐饮品牌，餐厅数量超210间 [6] 公司财务与市场表现 - 2025年上半年，太兴集团收入17.12亿港元，同比增长6.2% [8] - 2025年上半年归母净利润4081万港元，同比增长280.75%，毛利率达73.4% [8] - 二级市场股价报1.110港元/股，涨幅0.91%，总市值10.8亿港元 [8] 内地市场运营情况 - 过去几年太兴集团在内地市场持续收缩门店，2019年至2024年门店数量依次为63家、62家、61家、50家、45家、31家 [8] - 关闭的多数是主品牌太兴餐厅 [8]