超越环保,酒店可持续的下一站是什么?

文章核心观点 - 锦江酒店(中国区)在2025年将ESG深度融入运营,从被动响应转向主动构建可持续生态,通过系统化、规模化的实践,实现了环境效益与经营效率的双赢,并拓展了包容性服务,致力于打造更具韧性的酒店产业生态并树立行业典范 [1][3][22] 环境维度:绿色运营与循环经济 - 公司持续推进绿色运营转型,2025年已完成近5000家酒店的“酒店可持续发展基准(HSB)”验证,其中完成10项基准验证超1000家,12项验证260余家,且超90%直营门店已实现完整12项验证 [4] - 公司建立覆盖全面、数据精准的能碳管理体系,发布《能碳管理制度》及《低碳节能手册》,并迭代自有能耗数据平台“锦所能”,优化功能并成功对接内部运营系统,为碳足迹核算与减排打下基础 [4][5] - 公司发起布草回收项目,探索循环经济,2025年回收布草2,253.8公斤,实现减少约10,900千克温室气体排放当量,并迭代报废处置流程以确保项目长期运行 [6] - 针对食物浪费,公司建立了科学测算方法论与数据收集模型,完成了对含餐饮服务直营酒店的食物浪费情况摸排,为发布减废承诺和数字化平台承接做准备 [8] - 公司优化“减法住宿”功能,打通内部运营系统以记录消费者绿色行为,目前共4,922家门店参与项目,累计超过130,472个订单获得会员积分激励 [10] 社会维度:包容性服务与无障碍建设 - 公司围绕视障、银发族群体需求,以“重软性服务,轻工程改造”为原则,快速落地友好服务体系,提升服务包容性与社会价值 [11][12] - 公司在丽怡酒店品牌推出视障友好服务,已在华南区域实现100%试点落地,并持续迭代服务与产品的专业性和适用性 [12] - 公司在连锁酒店业率先落地适老化产品服务标准,并联合锦江旅游推出多条“吃住行游”于一体的银龄主题旅游线路产品,以“适老化酒店+X”模式适配银发族需求 [13] - 公司以数据洞察锚定高线城市55~70岁银发族,通过“品牌-城市-门店”三级漏斗筛选首批试点酒店,要求必须为中端以上品牌、聚焦55岁以上住客占比超10%或热门旅游城市,并考量多维度指标以确保优质体验 [16][17] 治理与行业影响:标准引领与生态共建 - 公司通过有效的内宣外传,提升各利益相关方对ESG工作的感知度与参与度,对内举办年度ESG表彰活动强化可持续文化建设,对外结合重要节点策划线上线下联动活动,总曝光量创新高 [19][20] - 公司从标准化运营向生态共建延伸,继2024年后,2025年新增腾冲暻阁半山温泉酒店作为“昆虫酒店”试点,并将项目经验沉淀为标准化的培训材料与实践手册,为长期复制推广创造条件,响应“负责任旅行”需求 [20] - 公司的ESG实践已超越单点尝试,形成系统性解决方案和规模化落地成果,在环境、社会、治理三个维度巩固了行业地位并提升了品牌价值 [22]