文 ｜ 海若镜 封面来源 ｜ 视觉中国 36氪获悉，合成生物公司"优甜生物"近日获数千万元天使轮融资，由常州启航合成生物创投基金领投，本轮资金将重点用于落地索马甜的规模化量产，拓 展合成生物产品管线，及技术平台迭代。 优甜生物成立于2023年，创始人、董事长崔俊生毕业于南开大学生物专业，是一位连续创业者，曾参与完成了国家"863"重大新药创制课题；主导开发的 全球首款DR4/DR5靶点抗肿瘤靶向蛋白新药，完成BD授权。 基于在蛋白药物开发、生物制造领域的多年经验，崔俊生联合中科院、北师大、清华大学等高校教授，尝试用新技术，掀起一场从碳水到蛋白的"甜味革 命"。 通过合成生物技术，优甜生物突破了天然甜味蛋白"索马甜"的研发及量产难题。当前，优甜生物生产基地已落户常州溧阳高新区合成生物产业园，搭建了 规模化量产发酵体系；产品进入市场后，有望改变高端天然代糖原材料稀缺、高昂成本的局面。 同时，其建立了从基因分析、AI蛋白质结构优化、到工艺开发验证的Bio-Sup™技术平台。在平台能力上，优甜生物已开发出多种产品管线，包括：索马 甜（发酵法）、门冬酰胺酶、乙醛脱氢酶、辣根过氧化物酶、人血白蛋白、人源胶原蛋白等。 以合 ...