日本家庭恩格尔系数高企与食品通胀 - 日本2025年7月至9月恩格尔系数（食品在消费支出中的占比）达到29.4%，是自2000年采用现行标准以来的季度最高水平[2] - 日本恩格尔系数在2024年时已位居七国集团（G7）之首，2025年10月单月数据仍高达29.3%，处于1980年代前半期以来的高位[5] - 日本食品价格月度同比涨幅持续位居G7成员国首位，食品通胀是恩格尔系数高企的主要原因，食品价格同比涨幅虽放缓但仍维持在6%区间的高位[7] 家庭财务压力与消费行为变化 - 实际工资已连续10个月负增长，收入增长跟不上物价上涨的步伐，压迫家庭财务[9] - 在食品通胀背景下，2025年1月至10月两人及以上家庭的实际食品支出同比减少1.2%，表明许多家庭已通过减少购买量等方式全力压缩开支[10] - 消费者反映节约已接近极限，尽量不再购买酒类及零食等非必需品，但仅靠压缩食品支出已达极限[4][10] 经济结构与外部影响因素 - 日本食品自给率较低，在日元贬值局面下，食品价格往往会上涨[7] - 美国恩格尔系数约为16%，与日本相差10个百分点以上，部分原因是美国食品以外的支出较大，属于恩格尔系数相对容易偏低的结构[7] - 受美国关税政策等因素影响，企业对加薪的顾虑增多，加薪进程可能陷入停滞[11] 家庭应对策略与政策环境 - 家庭需要重新审视住房、通信、保险等额度较大的固定支出中可削减的空间，并采取措施提高家庭收入[11] - 日本政府推进的物价应对政策部分带有需求刺激色彩，存在进一步加剧通胀的风险[10] - 日本央行2025年12月宣布再次加息，让背负住房贷款的家庭对利息负担增加的担忧进一步升温[10]