事件概述 - 霸王茶姬于1月6日发布通报，回应网络流传的“店员徒手操作”视频，经核查视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店 [2] - 视频内容为店员为跟风网络“印度奶茶”热梗博取流量，在即将打烊时用报损废弃物料进行模仿摆拍，拍摄后物料被当场倒掉，未对外销售 [2] - 该行为严重违反公司食品安全操作规范、员工管理及门店运营手册，公司表示绝不包庇，并认为此事触碰了品牌价值观底线 [2] 事件调查与定性 - 公司调取完整监控核实，视频拍摄结束后现场完成了常规清洁消毒流程 [2] - 涉事门店采用自动化设备制茶，所有原叶鲜奶茶的制作均通过扫码由机器自动化完成，实现人料分离 [2] - 事后该店员为掩盖错误，称该行为系打烊后操作 [2] 公司处理措施 - 对涉事门店（福建漳州龙文宝龙广场店）即刻起无限期停业整顿，直至彻底完成整改并通过严格验收 [3] - 对涉事店员刘某某予以辞退处理，原因为严重违纪及诚信问题 [3] - 对该门店店长及区域督导进行降职处分，原因为管理监督失职 [3] 事件影响与公司回应 - 公司强调食品安全是不可动摇的底线，承诺保障每一杯产品的安全、健康与稳定 [3] - 此次事件为公司敲响警钟，暴露出在人员培训与日常监督中存在不足 [3] - 相关视频在1月6日迅速冲上热搜，引发网友热议 [3]