公司概况与市场地位 - 公司为袁记食品集团股份有限公司，是中国及全球最大的中式快餐企业，亦为中国最大的饺子云吞企业 [3] - 公司旗下拥有餐饮品牌“袁记云饺”和零售品牌“袁记味享”，以“手工现包现煮”为核心运营理念 [3] - 截至2025年9月30日，公司拥有4,266家门店，覆盖中国32个省份、自治区、特别行政区及直辖市以及东南亚国家，其中在新加坡已开业五家门店 [3] 财务与运营数据 - 2023年和2024年，公司门店GMV分别为47.72亿元和62.47亿元，同比增长30.9% [5] - 2025年前三季度，公司门店GMV为47.89亿元 [5] - 2023年和2024年，公司营收分别为20.26亿元和25.61亿元，同比增长26.4% [6] - 2025年前三季度，公司营收为19.82亿元，同比增长11.0% [6] - 成立至今，公司总计完成3轮融资，分别为2023年的3000万元A轮融资、2025年9月的1.5亿元B轮融资和12月的2.8亿元B+轮融资 [6] 门店网络与扩张策略 - 截至2025年9月30日，公司在中国境内一线城市拥有2150家门店，占比51%；二线城市门店数942家，占比22.4%；三线或以下城市拥有1121家门店，占比26.6% [8] - 公司在三线及以下城市占比从2023年19.8%提升至2025年9月30日的26.6%，占比提升6.8个百分点，增速显著高于一、二线城市 [8] - 2025年，“袁记云饺”在东北区域、西北区域门店数分别同比增长262%、51% [8] - 公司创新性地推出“生食外带店”、“生熟外带店”、“堂食店”三大类标准化门店模型 [8] - 截至2025年9月30日，堂食店共计3333家，占比78.1%；生熟外带店632家，占比14.8%；生食外带店301家，占比7.1% [9] 业务模式与增长引擎 - 公司通过“袁记云饺”和“袁记味享”两大品牌实现“餐饮零售”一体化 [11] - “袁记云饺”主打堂食、熟食及生食的外带与外卖；“袁记味享”则通过预包装产品延伸至零售及B端 [11] - 截至2025年9月30日，“袁记味享”在全国范围内共提供34个SKU，销售渠道主要是国内各地的超市和连锁店 [12] - 2025年前三季度，“袁记味享”收入同比增长46% [12] - 2025年前三季度，“袁记味享”仅“韭菜鲜肉饺”就售出超百万包 [12] - 2025年前三季度，公司外卖GMV为21.36亿元，较2024年同期的14.57亿元增长46.6% [14] - 外卖GMV在总GMV的占比从2024年同期的32.4%提升12个百分点至44.6% [14] 用户基础与市场认知 - 截至2025年9月30日，公司拥有超过3500万名会员 [17] - 2025年12月，其会员总量突破4000万，意味着在三个月内增长了500万名会员 [17] - 截至2025年9月30日止十二个月，平均季度复购率在会员中达到约32.3% [17] - 消费者调研显示，公司已在消费者心中形成了“最物超所值的中式快餐品牌”认知 [17] 未来战略与资金用途 - 公司计划专注于开拓东南亚市场，同时筹备选择性进入东亚、欧洲和北美市场 [18] - IPO募集所得资金净额将主要用于数字化与智能化建设、扩大海外供应链建设以加快海外市场拓展、探索海外市场潜在投资和并购机会、品牌建设与产品研发、供应链升级以及补充营运资金 [6]