公司近期动态与市场关注 - 近期网络热议话题包括“老干妈创始人出山救子又赚翻了”以及“老干妈回应味道变了” [1] - 针对味道变化的质疑，公司相关工作人员否认了为节约成本调整原料的说法，表示产品差异可能源于消费者生活水平提升、口感要求提高及个人口味偏好不同，并强调原料、工艺及配方未变 [1] - 对于创始人陶华碧2014年淡出经营、2019年复出的消息，公司接线工作人员回应称“这是网络上网友个人的猜测”，并表示陶华碧一直都在公司 [1][2] 公司财务与经营表现 - 根据《2025贵州企业100强名单》，公司2024年营收为53.91亿元，逼近其2020年54.03亿元的阶段性营收峰值 [2] - 2022年与2023年，公司营收分别为52.6亿元和53.81亿元，显示营收已重回并稳定在较高水平 [2] - 公司产品已行销全球超过160个国家和地区，海外营收增速持续领跑国内行业平均水平，2023年同比增速约30%，成为业绩反弹的重要支撑 [7] 公司产品与市场地位 - 公司线上官方旗舰店客服统计显示，当前店内产品共有十余种口味，包括香辣菜、风味鸡、番茄辣酱、油辣椒、牛肉末、香菇油辣椒、红油腐乳、香辣酱等 [2] - 下饭菜与拌饭酱是公司推出的新品 [2] - 据行业报告显示，公司长期占据中国辣椒酱市场约五分之一的份额，稳居第一，而排名第二和第三的品牌份额总和才与公司相当 [7] 公司治理与股权结构 - 公司创始人陶华碧出生于1947年，已近80岁，于1984年凭借独特炒制工艺推出佐餐调料，1996年批量生产后迅速成为全国销售热点 [4] - 天眼查信息显示，早在2014年6月，陶华碧便退出了公司股东阵营，目前公司由长子李贵山持股49%，次子李妙行持股51%，李妙行为实际控制人 [4][5] - 陶华碧对品质要求极为严格，曾有约500吨、价值上百万元的产品因风味出现微小偏差而被全部销毁 [7] 行业概况 - 企查查数据显示，截至1月13日，国内现存辣椒酱相关企业5723家 [8] - 从经营时间看，辣椒酱相关企业多为老牌企业，成立年限在5年以上的企业占比超八成，其中成立5-10年的企业最多，占比48.74% [8] - 从地域分布看，贵州省的辣椒酱相关企业数量最多，占全国存量的14.52%，华东地区分布最多，占比27.14% [8]