西贝对冷冻西兰花事件的回应 - 公司董事长贾国龙回应了关于冷冻西兰花的消费者热议，指出公司选用的冷冻有机无农残西兰花属于市面最高品级，其价格比市面普通西兰花高80%至120% [1] - 公司使用的该款西兰花曾出口欧美日韩，为亚运会专用，并与山姆、盒马等超市同款，采用超低温急冻技术，在不添加防腐剂的情况下保留营养，全程冷链运输以确保食品安全 [1] - 公司澄清不存在保质期长达两年的“两岁的西兰花”，其高周转率保证了有机西兰花在两个月内使用完毕，现行标准是必须一个月内使用完毕 [3] - 网络意见领袖罗永浩曾于2025年9月质疑该有机西兰花如何在不使用防腐剂的情况下实现24个月保质期，但后来其食品工业朋友表示冷冻西兰花成本确实更高，某种程度上公司是被冤枉的 [3] 网络舆论环境对企业的影响 - 人民日报评论指出，此次事件是互联网时代的典型事件，网络舆论的发酵过程涉及多方，并导致公司面临4000名员工转岗或失业以及超过5亿元亏损的损失 [5] - 评论强调，网络舆论环境已成为影响企业生存乃至经济发展环境的重要因素，特别是民营企业的网络舆论环境恶化直接威胁其生存发展 [5] - 评论认为，对企业批评应客观理性，并需警惕网络“黑嘴”、水军造谣，以及部分平台刻意制造热点、挑起对立情绪的行为 [6] - 营造良好的网络舆论环境是各方共同责任，关系到企业能否安心谋发展，也是中国经济保持向好向优发展态势的重要支撑 [6]