鸣鸣很忙近1000亿IPO背后:在冬天捕到大鱼的人
36氪未来消费·2026-01-28 09:53

公司发展历程与业绩 - 公司于2017年在长沙创立第一家门店,2023年底与赵一鸣零食合并,2025年2月再次举办发布会,并于2025年1月28日在港交所上市 [4][5][8][9] - 公司门店数量从合并时的约6500家,在7个月后突破1万家,截至2025年11月30日已达21041家 [38][39] - 公司2025年前9个月GMV达到661亿元,收入464亿元,其GMV规模与全国排名第五的超市物美+麦德龙相当 [8] - 公司上市募资总额为36.7亿港元,超过了2024年蜜雪冰城的募资总额,国际认购倍数达44.44倍,为近两年港股消费IPO最高 [8] - 公司上市开盘一度大涨88%,市值近1000亿港元,创始人晏周持股24.06%,身价超200亿港元 [9] 创始人特质与早期融资 - 创始人晏周学历背景普通,曾做过7年房产中介,其观察认为七八十平的刚需房销量最好,并将此逻辑应用于零食赛道,瞄准平价大众消费市场 [5][14] - 红杉中国创始合伙人沈南鹏对晏周的评价是“这小伙子挺好的”,合伙人苏凯对其第一印象是“清爽利落” [15][16] - 高榕创投合伙人韩锐判断零售创始人的标准是谈论供应链的时间比例,首次见晏周时该比例高达70%-80% [16] - 启承资本创始合伙人张鑫钊在2019年与晏周交流时,发现其经营模式完全符合硬折扣的核心要点 [16] - 公司头几年没有融资计划,直到2021年4月完成由红杉、高榕、启承投资的A轮融资,投前估值20亿元,对应2020年十几亿营收和微利状态 [8][19][21] - 2022年开启第二轮融资时,消费投资环境已非常冷淡,但高榕等机构仍持续加注 [8][22] 商业模式与经营理念 - 创始人晏周强调公司不是卖便宜货,其策略是标品折扣建立价格心智,同时注重非标品的差异化情绪价值 [17][18] - 公司将店铺环境做得整洁明亮,陈列设计漂亮,让消费者逛出“爽感”,红杉中国合伙人苏凯称之为一种“独到的‘零售审美’” [18] - 公司摒弃了传统商超向品牌收取名目繁多的后台费用,从而在终端价格上建立优势 [23] - 公司对加盟商筛选严格,100个人里可能只有一个人能通过,审核资金来源并要求加盟商亲力亲为 [23] - 合并后,公司受日本零售商唐吉诃德影响,开设了“零食很大”、“零食很辣”等放大情绪价值的门店 [18] 行业竞争与合并过程 - 创始人晏周在创业初期对同行如赵一鸣零食创始人赵定毫无保留,敞开大门提供全流程业务培训 [26][28] - 零食很忙首次出省拓展江西市场时,一年内在与赵一鸣的竞争中亏损了5000万元 [30] - 零食很忙采取稳扎稳打的扩张策略,而赵一鸣则更为激进,黑蚁资本投资赵一鸣后建议其将总部搬往广州,这是其后来跻身头部的关键决策 [32][33][34] - 2023年行业进入高速发展期,竞争白热化,折扣战激烈,部分门店毛利为负 [34] - 在万辰“好想来”等竞争者出现的市场格局下,晏周推动了与赵一鸣零食的合并,并同意了1:1的股权合并方案,红杉作为最大股东投了赞成票 [35][36] - 双方在2023年11月10日宣布合并,当时零食很忙有约4000家店,赵一鸣有约2500家店,所有股东未做尽调,在两周内完成合并事项 [37][38] - 合并后采取“划江而治”策略,零食很忙守湖南、湖北、川渝及云贵,其余地盘由赵一鸣开拓,并统一双方思想与物料 [38] 市场定位与行业意义 - 公司瞄准更平价的大众消费市场,满足未被满足的需求,创始人晏周认为其做的是“消费升级”,让县城消费者获得产品及情绪满足 [5][18] - 量贩零食业态在县域市场展现出高天花板,黑蚁资本早期在江西小县城看到赵一鸣门店后,判断其门店规模可能很大 [33] - 在拼多多与蜜雪冰城之后,创投圈一直在寻找下一个能击穿从县域到一线消费的大项目,而鸣鸣很忙托起了这个期待 [41][42]