记者丨易佳颖 编辑丨高梦阳 近日，汉堡王品牌母公司RBI与CPE源峰共同宣布，此前公告的合资交易已顺利完成。 CPE源 峰向汉堡王中国注入了3.5亿美元的初始资金 ，并持有汉堡王中国约83%的股份 ，RBI保留约 17%的少数股权及董事会席位。 并不特殊 2025年11月，星巴克宣布与博裕投资战略合作，双方成立合资企业，共同运营星巴克在中国市 场的零售业务。博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权，并将继续作为星巴 克品牌与知识产权的所有者和授权方，向新成立的合资企业进行授权。"我们预计交易将在今 年春季完成，具体取决于监管审批。"星巴克首席财务官Cathy Smith补充了最新的时间表。 更早一些，英格卡购物中心宣布与高和资本达成战略合作，双方将携手成立一支专项不动产基 金，共同持有无锡荟聚、北京荟聚、武汉荟聚三座聚会体验中心。值得一提的是，2025年8 月，英格卡投资宣布入股塑料循环再生企业睿莫环保，完成了英格卡集团在华首笔循环经济投 资。 "回顾过去一年的交易案例，除了餐饮，鞋服、综合零售等多个消费领域都有不少交易落地， 像大润发、SKP 相关的案例都在其中。"胡玲表示，"餐饮行业的情况并 ...